À l'intérieur : marché aux cochons

On parle de pas de vente sur le marché des porcelets

19 février 2018 - Wouter Job - Commentaires 13

Maintenant que l’attentisme des éleveurs de porcs a changé de 180 degrés, les porcelets se raréfient rapidement. Cela donne une nouvelle fois un coup de fouet au DCA BestPigletPrice (BPP).

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Il y a tout simplement trop peu de porcelets aux Pays-Bas pour répondre à la demande. Maintenant que les éleveurs de porc allemands sont soudainement de retour sur le marché, l'offre néerlandaise se tarit rapidement. L'attentisme dont ont fait preuve les éleveurs de porc allemands au début de l'année appartient au passé, maintenant que le marché du porc évolue, espérons-le. Le commerce allemand des porcelets est décrit par l'ISN (le groupe d'intérêt allemand) comme particulièrement fluide.

Ce qui joue également un rôle, c'est que la saison d'épandage du fumier est ouverte depuis février en Allemagne. Cela garantit que les fosses à fumier qui débordent peuvent être vidées. Indirectement, cela libère de l'espace pour de nouveaux ajouts. Le prix des porcelets en Allemagne (cotation Nord/Ouest) a augmenté de 2 € la semaine dernière pour atteindre 42 € par porcelet. C'est 0,50 € de plus que ce que le rapport de tendance indiquait initialement. Une augmentation de 2 € est également attendue cette semaine.

Forte augmentation pour le BPP
La bonne humeur sur le marché des porcelets signifie que le DCA BPP est à nouveau en hausse ; cette fois avec 2,50 € à 43,50 € par porcelet. Bien qu’une telle augmentation ne constitue pas un record, elle est considérée comme significative.

(Le texte continue sous le graphique)
Ces dernières semaines, le BPP s'est rapproché du prix allemand du porcelet. 

Régulier aucune vente
Aux Pays-Bas, le marché est tiré par une bonne demande intérieure. Les ventes vers l'Allemagne sont bonnes, tandis que la demande espagnole est qualifiée d'extrêmement bonne. Quelque chose que plus long pièces. Quelques commerçants signalent qu'il y a désormais régulièrement des non-ventes pour les clients extérieurs à leur clientèle habituelle. Quelque chose qui est typique de la situation.  

Il n'est donc pas surprenant que le prix du porcelet espagnol ait augmenté de 3 € pour atteindre 44,50 € la semaine dernière. Au Danemark, le prix du porcelet s'élève désormais à 51,10 € (+1,70 €) par porcelet de 30 kilos. En termes absolus, l'offre de porcelets au Danemark est beaucoup plus spacieux que 1 an plus tôt.

DCA BestPigletPrice (semaine 8) Énoncés de fourchette de prix Nombre de problèmes Moyenne des problèmes
43,50 € (+2,50) €42,00 - €44,00 19 €42,95
Explication du listing : Cette semaine, DCA-Noteringen a également opté pour un arrondi à la hausse de la moyenne. La demande de porcelets reste élevée, tant au niveau national qu'à l'exportation, où l'Espagne est en tête. En conséquence, les chances d’une augmentation des allocations augmentent. Cela signifie que le prix de base est trop bas, ce qui laisse place à une augmentation supplémentaire par rapport à la moyenne.
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