À l'intérieur : marché aux cochons
Le cheptel porcin dépasse à nouveau les 12 millions
Le cheptel porcin européen s’est agrandi en 2017. Les Pays-Bas sont le moteur de cette croissance, aux côtés de la Pologne et de l'Espagne. Par rapport à la moyenne européenne, le cheptel de truies aux Pays-Bas augmente également de manière significative.
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Le recensement d'Eurostat de décembre montre que la Pologne enregistre le pourcentage de croissance le plus élevé. Le cheptel porcin y a augmenté de 7,1% pour atteindre 11,8 millions de porcs. Cela ne permet pas encore aux Polonais de surpasser les Pays-Bas. Le cheptel porcin néerlandais a augmenté de 3,5 % pour atteindre 12,3 millions de porcs. En 2016, ce chiffre était encore inférieur à 12 millions, mais cela semble être un incident.
L'Espagne renforce sa position de leader
Le cheptel porcin espagnol franchit pour la première fois la barre des 30 millions de porcs (+3,1%). Aussi Éleveurs de porcs danois développer. Le cheptel porcin y a augmenté de plus de 500.000 12,8 têtes pour atteindre 2 millions de têtes. La Grande-Bretagne a augmenté de 4,6 % et compte désormais 27,5 millions de porcs. La plus faible croissance en pourcentage concerne l'Allemagne, avec un cheptel porcin de 0,6 millions (+XNUMX%). Cela signifie que le cheptel porcin espagnol continue de s'étendre.
Il y a aussi des inconvénients ; par exemple en Belgique avec 6,1 millions de porcs (-1,1%). En Europe de l'Est, la Roumanie requiert l'attention avec un recul de 5,7% à 4,7 millions. La menace de la peste porcine africaine pourrait en être la cause, même si aucun foyer n'est officiellement connu en Roumanie.
(Le texte continue sous le tableau)
| Aperçu du plus grand cheptel porcin de l'UE | ||
| Pays | Troupeau de porcs en 2017 | Changement en pourcentage |
| l'Espagne | 30.138.000 | + 3,1% |
| Allemagne | 12.553.000 | + 0,6% |
| France | 13.097.000 | + 2,4% |
| Danemark | 12.832.000 | + 4,5% |
| Pays-Bas | 12.296.000 | + 3,5% |
| Pologne | 11.898.000 | + 7,1% |
| Total UE-26 | 148.380.000 | + 2,0% |
Le troupeau de truies s’agrandit également
Dans l'UE-26, le cheptel de truies a augmenté de 1,4% pour atteindre 12 millions de truies. Parmi celles-ci, 8,2 millions (+0,2%) étaient enceintes en décembre dernier. Ici aussi, les Pays-Bas sont, avec la Pologne, l'un des plus grands producteurs. Le cheptel néerlandais de truies a augmenté de 4,3% à 1,06 million, dont 690.000 2,7 truies gestantes (+XNUMX%).
Le cheptel allemand de truies a connu une diminution minime de 0,2% à 1,9 million, dont 1,3 million (-1,3%) de truies gestantes. Le cheptel espagnol de truies augmente de 2,6% à 2,4 millions, mais le nombre de truies gestantes est en baisse de 2% à 1,63 million.
| Aperçu du plus grand cheptel de truies de l'UE | ||
| Pays | Troupeau de truies en 2017 | Changement en pourcentage |
| l'Espagne | 2.479.000 | + 2,6% |
| Allemagne | 1.904.000 | -0,2% |
| Danemark | 1.260.000 | + 1,9% |
| Pays-Bas | 1.066.000 | + 4,3% |
| Pologne | 909.000 | + 5,8% |
| France | 985.000 | -0,1% |
| Total UE-26 | 12.005.000 | + 1,4% |