Vion Pork testera le système de tarification à long terme via un projet pilote à partir de mars. Les entreprises fermées peuvent participer. L'objectif est de créer un profit alimentaire plus stable.
Vion Pork a déjà annoncé l'année dernière qu'il souhaitait se débarrasser des tarifs et des cotations quotidiens. Elle a également indiqué qu'elle souhaitait un système de tarification à long terme (LTP). Il s'agit d'un forfait sur une période de 13 semaines. Selon Vion, l'éleveur de porcs est alors mieux protégé contre les fortes fluctuations de prix.
Vion présente donc le prix LTP comme un outil de gestion des risques. En concluant des accords avec le fournisseur d'aliments pour la même période concernant la fixation du prix des aliments, les éleveurs de porcs peuvent fixer leur marge pour les porcs du projet pilote.
Bon équilibre agricole
Le transformateur de porc, en particulier, lancera un pilote en mars pour les entreprises fermées qui travailleront selon la LTP. Il ne s'applique qu'aux élevages fermés pour éviter que le système ne devienne dépendant des prix hebdomadaires fluctuants des porcelets.
Le nouveau système de prix fait partie du « Good Farming Balance » introduit l'année dernière. Ce système de tarification se compose de la cotation hebdomadaire, de la garantie d'indice de prix Vion (PIG), qui est basée sur un certain nombre de cotations internationales et du LTP.
cycle de 13 semaines
Le prix LTP est déterminé sur la base du bénéfice historique de l'alimentation. Le prix est basé sur l'indice MAS. Il s'agit d'un modèle transparent d'analyse des prix des aliments, qui est réalisé sur la base des cotations des marchés à terme de Chicago et de Paris. Cet indice est combiné avec le bénéfice alimentaire historique moyen, mesuré sur une période de 12 ans.
Vion maintient un cycle de prix de 13 semaines, car cela correspond à la tendance saisonnière des bénéfices alimentaires et du prix des porcs. Au premier et au dernier trimestre, le bénéfice alimentaire est en moyenne inférieur à celui des trimestres 2 et 3.
Vion a développé le modèle de calcul LTP en collaboration avec des experts dans le domaine de la tarification à long terme, tels que Joost Pennings de Wageningen University & Research. Les chiffres de KWIN et d'Agrovision sont à la base du modèle.
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