Évaluation des cotations DCA

Le commerce du porc bénéficie d'un prix de référence

27 mars 2018 - Wouter Job

Le DCA BestPigletPrice (BPP) remplit une fonction sur le marché des porcelets depuis environ 2,5 ans et la cotation le fait de manière satisfaisante. Le DCA Scholarship Award 2.0 reste également indispensable. Telles sont les conclusions de la DCA Knowledge Session qui s'est tenue lundi 26 mars au soir à Arnhem (Gelderland).

L’objectif du BPP est de gérer la qualité, la demande et l’offre. Jan Schuttert, président du comité consultatif, déclare que « production cyclique » continue de s’améliorer. Selon Schuttert, l'approvisionnement en porcelets ce printemps ne peut pas être qualifié de serré. "La raison de la pénurie est la bonne demande, notamment en termes d'exportations. à travers l'Espagne est conduit."

Schuttert a également annoncé que montant cible recommandé (pour frais fixes) sera majoré de 1 € à 2018 € par porcelet à compter du 0,10er juillet 2,10. 

BPP au-dessus du prix allemand des porcelets
Dès la fin janvier, le BPP majoré de 11,50 € à 49,50 € par porcelet. C'est la liste récemment au-dessus du prix allemand du porcelet (WeserEms), qui est de 48 € par porcelet. Selon Pieter Post, maître de marché et coordinateur, il s'agit d'un moment historique. Cela ne s'est pas produit non plus à l'époque du Piglet Exchange Prize, le prédécesseur du BPP.

Lundi soir, le public n'a fait pratiquement aucun commentaire sur la réalisation du listing. Les participants ont déclaré que le BPP avait raison 9 fois sur 10. Les discussions qui ont lieu portent généralement sur une différence d'arrondi ou sur les suppléments. 

(Le texte continue sous le graphique)Le BPP s'est récemment négocié au-dessus du prix du porcelet allemand ; une situation historiquement unique. 

Prix ​​d'échange DCA à titre de référence
De Prix ​​​​de la bourse DCA 2.0 En 2018, il sert principalement de prix de référence pour les cotations des abattoirs. Post affirme qu'un prix de référence ne fera probablement que gagner en importance à l'avenir. Ceci dans l’optique d’une fixation conceptuelle des prix du porc pour une période de temps plus longue.

Sans prix de référence, un éleveur de porcs ne pourra jamais calculer le prix a posteriori établir le bilan, pour vérifier si le prix fixe du porc était conforme au marché. Selon les personnes présentes à Arnhem, il n’est donc pas souhaitable de supprimer de l’antenne le DCA Scholarship Award. Le Prix de la Bourse est également considéré comme une « bonne contrepartie » aux différentes cotations des abattoirs. 

S'abonner Porcs et aliments et ne manquez rien de l'évolution des prix sur le marché du porc et du porcelet. 

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.
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