Les ventes de porcelets aux Pays-Bas ont été légèrement affectées par la baisse des prix sur le marché du porc. Cependant, le DCA n'a pas encore à soumettre BestPigletPrice (BPP). Pourquoi est-ce?
Une situation intéressante se produit sur le marché des porcelets, car par rapport au prix du porc, le prix du porcelet est élevé selon certaines parties. Pourtant, cela ne fait aucune différence la demande de porcelets.
Les éleveurs de porcs d'engraissement néerlandais sont confrontés à la concurrence de leurs collègues espagnols et allemands, où la demande est forte. La demande allemande en particulier serait bonne cette semaine, tandis que la demande espagnole reste raisonnablement stable ; essentiellement aux mêmes prix.
Forte demande en Allemagne
Ce bruit est confirmé par l'Allemagne, où l'on rapporte que les éleveurs allemands de porcs à l'engrais se précipitent pour imposer. Malgré le rapport de tendance à la hausse de la semaine dernière, le prix du porcelet allemand (cotation Nord/Ouest) est resté à 48 € par porcelet. Il faut cependant s’attendre à une hausse des prix dans les semaines à venir.
Cette attente ne s’applique pas au BPP. Les déclarations montrent qu’il existe suffisamment de soutien pour maintenir les prix inchangés. Cependant, les traders indiquent qu’un tournant (légère baisse) approche. Pour la semaine 15, le DCA BPP reste à 49,50 € par porcelet.
(Le texte continue sous le graphique)Le DCA BPP diminuera-t-il plus tôt en 2018 que ces dernières années ?
Prix du porc Vion
Le marché allemand du porc reste toujours agité en raison des différents prix de vente. Les abattoirs qui ne disposent pas de leur propre politique de prix constatent une fourchette plus large. En effet, on tente de placer des porcs prêts à être abattus avec ces groupes. Vion était aux Pays-Bas la semaine dernière la première qui a commencé la descente ; Mais cette semaine, le prix du porc reste à 1,42 € le kilo.
L'abattoir affirme que le marché de la viande est pratiquement inchangé par rapport à la semaine passée. Cela signifie : une pression sur les prix des jambons et des épaules et une incertitude sur les marchés de vente non européens. C'est à cause du droits d'importation que la Chine applique au porc en provenance des États-Unis.
DCA BestPigletPrice (semaine 15) | Gamme de prix | Nombre de problèmes | Moyenne |
49,50 € (environ) | €48,00 - €50,00 | 19 | €49,13 |
Explication des marchés DCA : Le fondement du prix des porcelets semble s’assouplir. Il y a moins d'influences espagnoles à la semaine, mais les ventes se font souvent au même niveau de prix. L’Allemagne, en revanche, attire bien les porcelets, ce qui assure l’équilibre du marché d’exportation. La demande intérieure de porcelets est bonne, même si l'ambiance sur le marché porcin est peu positive. Dans l’ensemble, la demande de porcelets est qualifiée de bonne, ce qui a permis au DCA BestPigletPrice de se stabiliser pour cette semaine. |