La production a déménagé
La capitale chinoise ferme 321 élevages porcins
Pékin, la capitale de la Chine, a fermé 321 élevages de porcs l'année dernière. La raison de cette décision est de protéger l'environnement et l'eau potable dans la région. La production se déplace vers des zones moins peuplées.
À Pékin et dans les environs, le nombre de porcs a chuté de plus de 12 % l'année dernière pour atteindre environ 2,4 millions. Les porcs sont désormais interdits sur plus de 5.200 1 kilomètres carrés, soit environ 3/XNUMX de la superficie de la ville. Outre les exigences environnementales plus strictes, les baisse du prix du cochon en Chine obligent les éleveurs de porcs à arrêter.
Dirigez-vous vers le nord-est
De nombreuses entreprises sont parties dans le nord-est de la Chine pour y poursuivre leurs activités. Dans cette zone moins peuplée, il est plus facile de passer à l'échelle. Le gouvernement chinois y encourage l'élevage de porcs ; en particulier, les intégrations prenant en charge l'ensemble de la chaîne de production (de l'alimentation à l'abattage) sont les bienvenues. Aussi Aliments de Guangdong Wen, la plus grande intégration porcine de Chine, a des plans de croissance dans ce domaine.
Les analystes s'attendent à ce que le nombre de porcs dans le nord-est de la Chine double pour atteindre 120 millions dans les années à venir. On dit qu'environ 20% de la production porcine chinoise sera délocalisée dans les années à venir. En termes de taille, cela équivaut au nombre de porcs abattus par an dans la USA† Cependant, des sons peuvent être entendus que le transition trop rapide va.
Wouter Job
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