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Les abatteurs russes connaissent une croissance rapide
Les principales intégrations porcines en Russie ont considérablement augmenté en 2017. Dans l'ensemble, les 20 plus grands producteurs ont augmenté de 7,3% à 3,8 millions de tonnes de viande de porc. Des noms bien connus, notamment Cherkizovo et RusAgro, ont produit beaucoup plus.
La croissance attribuée par de nombreuses intégrations est conforme à la croissance du cheptel porcin en Russie. En mars dernier, la Russie comptait 24 millions de porcs, soit plus de 5 % de plus qu'un an plus tôt. Il est frappant de constater que Miratorg, de loin le plus grand producteur russe de viande de porc, n'a pratiquement pas progressé (+1% à 1,5 415.000 tonnes). Cela pourrait changer dans les années à venir, étant donné que le groupe de la viande des ambitions gigantesques poursuit.
Le volume de Cherkizovo, deuxième producteur de Russie, a augmenté de 14,6% à 211.000 5 tonnes. Cela signifie que l'intégration détient une part de marché de plus de 10 %. RusAgro complète le podium. Ce géant de la viande et des céréales a progressé de près de 207.000 %, à XNUMX XNUMX tonnes. Aussi cette fête a des projets déployé pour augmenter encore le volume de viande dans les années à venir. La part de marché de RusAgro est également supérieure à 5 %.
Les sous-toppers se développent rapidement
Les « sub-toppers » en particulier connaissent une croissance rapide. Par exemple, le volume de Velikoluksky SVK, le cinquième producteur russe, a augmenté de 33,6 % pour atteindre 175.000 6 tonnes. Le numéro 2017 russe a réalisé le pourcentage de croissance le plus élevé en 41 ; le volume d'Agropromkomplektatsiya a augmenté de 163.000% pour atteindre XNUMX XNUMX tonnes.
| Nombre | fabricant | Production (en tonnes) | % monnaie | Part de marché |
| 1. | Miratorg | 145.160 | 1,5 | 10,9% |
| 2. | Groupe Tcherkizovo | 211.750 | 14,6 | 5,5% |
| 3. | RusseAgro | 207.420 | 9,2 | 5,4% |
| 4. | Agro-Bologie | 178.900 | 8,7 | 4,7% |
| 5. | Velikoloukski SVK | 175.010 | 33,6 | 4,6% |
| 6. | Agropromkomplektatsiya | 163.160 | 41,0 | 4,3% |
| 7. | Groupe agraire sibérien | 129.780 | 16,5 | 3,4% |
| 8. | KoPitaniya | 106.520 | 8,1 | 2,8% |
| 9. | Agroécologique | 90.000 | 9,8 | 2,4% |
| 10. | Agrofirme Ariant | 87.070 | - 2,3 | 2,3% |
| Total Russie | 3,816.150 | 7,3 | 100% |
Wouter Job
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