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Beaucoup moins de jeunes bovins, un peu plus de porcs

27 Juin 2018 - Wouter Job

Au moment du plan de réduction des phosphates, les éleveurs se sont principalement débarrassés des jeunes bovins, selon le recensement agricole provisoire (1er avril) de Statistics Nederland. Le nombre de bovins a diminué de 4 %, pour atteindre un peu moins de 4 millions. Le nombre de porcs présente une augmentation minime.

Grâce au plan de réduction des phosphates, le cheptel bovin aux Pays-Bas est tombé en dessous de 2013 millions d'animaux pour la première fois depuis 4. Le décompte montre que le cheptel laitier a diminué de 4 %, à 1,63 million de vaches. Ce qui est frappant, c'est que les producteurs laitiers se sont principalement débarrassés de jeunes bovins au cours de la période écoulée. Ce nombre a diminué de 162.000 14 (-1,15 %) pour atteindre XNUMX million d'animaux.    

Le nombre de porcs aux Pays-Bas s'élevait à 12,5 millions d'animaux lors du décompte d'avril, ce qui représente une croissance minimale de 1% par rapport à un an plus tôt. Dans le Compte de décembre il y a encore une croissance de 3,5%. Cependant, ce décompte est basé sur une estimation.

Veaux de boucherie, moutons et chèvres
Le nombre de veaux de boucherie atteint un niveau record d'un peu plus d'un million (+1%). Dans le passé, cette limite n'a jamais été dépassée. Le nombre de chèvres est également en hausse et a augmenté de 5% pour atteindre 12 597.000 animaux. Il y a aujourd’hui environ 45 % de chèvres de plus qu’il y a 5 ans. La diminution du nombre de moutons a pris fin, par rapport à il y a un an, il y a eu une légère augmentation à plus de 1 810.000 animaux.

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.

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