La Chine ouvre sa frontière à la graisse de porc en provenance des Pays-Bas

La Chine autorisera à nouveau l'importation de graisse de porc des Pays-Bas destinée à la consommation humaine. Son exportation rapporte probablement plusieurs millions d'euros par an.

Après plus de 6 ans de négociations, les pays sont parvenus à un accord. L'accord a été signé lundi 2 juillet à La Haye par la ministre Carola Schouten (Agriculture, Nature et Qualité alimentaire) et sa collègue chinoise Ni Yuefeng. MVO, l'organisation de la chaîne des huiles et graisses, et l'Association des transformateurs de sous-produits d'abattage (VVS) se réjouissent de ce résultat.

La graisse de porc néerlandaise était déjà destinée à la Chine, mais elle était exclusivement destinée à l'industrie de l'alimentation animale. Les Chinois utilisent la graisse de porc comme ingrédient dans les soupes et comme matière première dans l'industrie de la pâtisserie.

Bel ajout 
Le marché de vente chinois constitue un complément bienvenu à l’exportation de graisse de porc néerlandaise. Jusqu'en 2014, la Russie était un marché de vente important ; cependant, ce marché est fermé depuis l’été 2014. Il s'agit d'une réponse aux sanctions européennes contre la Russie en raison de l'annexion de la Crimée et de l'épidémie de peste porcine africaine en Europe de l'Est. Cette dernière accusation est fin 2017 annulé. 

Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.

w.baan@boerenbusiness. Nl

© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.