intérieur Les cochons

Le marché porcin pousse les porcelets encore plus bas

16 Juillet 2018

Le marché des porcelets est confronté à des vents contraires. Les dernières semaines ont été loin d’être faciles, mais la difficulté de placer les porcelets augmente chaque semaine. Le DCA BestPigletPrice ne peut pas non plus éviter une réduction pour la semaine 29.

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Le marché allemand des porcelets évolue de 28 € pour la semaine 1 et affiche une tendance inchangée pour la semaine 29. Ces dernières semaines, il semblait que les Allemands allaient classer les porcelets d'une manière différente (plus adaptée au marché), mais les initiés en sont désormais moins convaincus.

L'évolution de la semaine 28 en Allemagne correspond au rapport de tendance du début de la semaine dernière. Cependant, le rapport de tendance de la semaine 29 semble quelque peu déplacé (par rapport au Marché néerlandais aux porcelets) et est vécu comme surprenant par les traders.

30

euro

note le DCA BestPigletPrice

Eaux lourdes
Le cochon hollandais et marché aux porcelets est dans une situation désespérée depuis des semaines. L’espoir d’une amélioration financière, notamment pour les maîtres, semble avoir été enfoui plus profondément. Maintenant que le marché porcin recule également, la pression sur le marché des porcelets augmente.

En pratique, il est difficile de trouver une place pour les porcelets qui restent. Il y a peu ou pas de demande d’exportation et s’il y a une demande, c’est à bas prix. Le cours espagnol des porcelets en est révélateur puisqu'il rapportait 3,50 € la semaine dernière. Une baisse du prix des porcelets aux Pays-Bas est inévitable. Pour la semaine 29, la variation du DCA BestPigletPrice s'élève à moins 3 €, ce qui porte la cotation à 30 €.

Vion est en déclin
Le cours porc à l'engrais Vion pour la semaine 29 s'élève à 1,41 € (-0,04 €). Vion rapporte que les marchés de vente de viande de porc restent faibles. En raison des vacances, les ventes en Europe du Nord-Ouest sont sous forte pression. Alors qu'auparavant il y avait parfois une demande supplémentaire en provenance de l'Europe du Sud, cela ne se produit plus du tout.

De plus, les entreprises de viande ont réduit leur production. Au total, il s'agit d'une situation de vente difficile avec une nouvelle pression à la baisse sur les prix, ce qui signifie qu'il n'y a aucune perspective de reprise après la perte de marge survenue ces dernières semaines.

DCA BestPigletPrice (semaine 29) Gamme de prix Nombre de problèmes  Moyenne
30,00 € (-3,00 €) €29,00 - €31,50 17 €30,471
Explication des marchés DCA :
Il ressort clairement des déclarations commerciales que les porcelets sont négociés à un prix inférieur à celui de la semaine dernière. Les ventes sont décevantes, en partie parce que le rythme des abattages est en baisse. Cela est dû aux difficiles ventes de viande et aux vacances. La demande de porcelets en provenance d'Espagne a également pratiquement cessé ou les affaires se font pour peu d'argent. De plus, la baisse des prix du porc n’améliore pas beaucoup la confiance dans le marché, ce qui signifie que les éleveurs ne sont pas pressés de stocker des porcelets.

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