intérieur Les cochons
Le marché du porcelet est mûr pour une augmentation, n'est-ce pas ?
Après quelques semaines difficiles, il y a de nouveau de l'espoir sur le marché du porcelet. La demande de porcelets augmente progressivement, ce qui signifie que le DCA BestPigletPrice (BPP) est un plus minime. Comment est l'ambiance ?
Lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convient
La renaissance rapide du prix du cochon le commerce des porcelets se porte bien. Cela signifie que les éleveurs de porcs à l'engrais ont plus confiance et se renseignent plus souvent sur les porcelets. On se rend désormais compte que les prix des porcelets ne baisseront pas davantage. Rien ne sert d’attendre avant d’imposer.
Rapport de tendance ?
Il est également clair en Allemagne que le prix des porcelets Nord/Ouest ne diminuera pas. En effet, le rapport de tendance de cette semaine indique une augmentation de 2 €. Cela porterait le prix à 37 € par porcelet. Les opinions par commerçant varient quelque peu. Tandis qu’une personne constate que les ventes se déroulent mieux, l’autre ne voit aucune amélioration. C'est pourquoi le rapport de tendance allemand est qualifié par certains de « trop ambitieux ».
Il est fort possible que les prix des porcelets soient soutenus cet automne par une offre plus restreinte. Par le la chaleur on a l'impression que les truies reproductrices ont dû, dans certains endroits, faire face à des problèmes de fertilité. Cela entraînerait un nombre relativement important de rapatriés. Cela offre des points de départ pour des prix plus élevés pour les porcelets. Reste à savoir si cela aura réellement un effet significatif sur l’offre. La théorie peut également être utilisée comme argument simple pour voter.
Dans l’ensemble, l’ambiance sur le marché des porcelets s’améliore lentement. Les prix sont également en hausse dans les pays voisins, comme la Belgique et le Danemark. Le DCA BPP y répond et augmente de 0,50 € à 28,50 € par porcelet. Il faut dire que cette hausse est directement liée à la hausse du prix du porc.
Le prix du porc de Vion augmente
Lorsqu'il s'avérera fin août que les prix des porcs sont en train de s'effondrer, le commerce des porcelets sera irrémédiablement affecté. Mais rien n'indique pour l'instant que cela se produise, car le prix du porc à Vion augmente cette semaine de 0,04 € à 1,52 € le kilo.
L'abattoir affirme que l'on constate que la fin des vacances approche. L’industrie de transformation de la viande redémarre lentement et l’offre et le poids moyen à l’abattage augmentent. Selon Vion, cela, combiné aux fluctuations des prix, signifie qu'il existe un déséquilibre sur les marchés de vente.
| DCA BestPigletPrice (semaine 34) | Gamme de prix | Nombre de problèmes | Moyenne |
| 28,50 € (+0,50) | €28,00 - €30,00 | 19 | €28,421 |
| Explication des marchés DCA : Augmenter ou ne pas augmenter, telle est la question. L'augmentation des cotations porcines ces dernières semaines (total 0,14 €) devrait permettre une augmentation des cotations porcelets. Pourtant, cela ne semble pas avoir été facile à réaliser. Un commerçant rapporte peu d'intérêt à l'achat et dit qu'il lui reste des porcelets, tandis qu'un autre fait état d'une bonne demande qui dépasse sa propre offre. En outre, l'attente d'une évolution du prix du porcelet allemand est perçue comme forte et les initiés indiquent que cela est basé sur l'augmentation du prix du porc et non sur le commerce. Les déclarations des traders de cette semaine font état d'un petit plus de 0,50 €. L’augmentation doit donc être davantage considérée comme un geste. Ce qui joue également un rôle, c’est la durée pendant laquelle la hausse des prix du porc pourra être soutenue. Les avis divergent également à cet égard, et l’évolution de la peste porcine africaine en Chine pourrait jouer un rôle majeur. |
|||