Actualités Peste porcine africaine

Russie : « L’Europe a transmis la PPA à la Chine »

13 Septembre 2018 - Wouter Job

Comment la peste porcine africaine s’est-elle retrouvée en Chine ? L'organisme russe de surveillance des aliments « Rosselkhoznadzor » affirme que la maladie s'est propagée de l'Europe à la Chine. En Chine même, le marché du porc est désormais fortement perturbé.

L'organisme de surveillance des aliments a mené une enquête et soupçonne que le virus a atterri en Chine via l'un des États membres européens. Étant donné que l’Union européenne (UE) exporte de grandes quantités de viande de porc vers la Chine, cela est très probable. L’agence estime qu’il y a peu de chances que le virus se propage depuis la Russie.

L'accusation mérite un commentaire. La peste porcine africaine (PPA) sévit en Russie depuis des années, ce qui rend également le pays lui-même méfiant. Le secteur porcin russe tente depuis un certain temps d'accéder au marché de vente chinois. S’il y a une accusation, cette ambition peut être suspendue. 

Selon les agriculteurs de basse-cour, ce sont de fausses nouvelles

Interdiction de transport
Pendant ce temps, les signalements de peste porcine africaine en Chine continuent d’affluer. Le premier foyer a été détecté début août et le nombre s'est élevé à environ 20 foyers à la mi-septembre. Le gouvernement chinois a pris diverses mesures pour prévenir de nouvelles épidémies. Par exemple, des interdictions de transport ont été annoncées dans 10 zones, réparties dans 6 provinces. L’impact de cela est grand.

Cela s'applique également à la province de Lianing, située au nord-est. De là, 20 % de la production est transportée chaque année vers le sud. L’approvisionnement est désormais coupé. Dans les 10 zones où s'applique l'interdiction, 217 millions de porcs sont abattus chaque année, selon les statistiques chinoises. Cela correspond à un tiers de la production annuelle.

Coin au marché aux porcs
Ces mesures créent un fossé sur le marché chinois du porc. Dans les zones où le transport est interdit, les porcs sont amenés en masse à l'abattoir pour éviter une éventuelle épidémie ; la baisse des prix en est le résultat. Dans le sud du pays, où la maladie n'a pas (encore) été détectée, les prix augmentent rapidement.

Le prix moyen du porc en Chine la semaine dernière était de 14,51 yuans chinois le kilo (vivant). La différence de prix entre le nord et le sud de la Chine s'élève désormais à 6 yuans. Malgré les mesures gouvernementales, ce sont surtout les petits agriculteurs qui ne sont pas encore pleinement conscients de la gravité de la situation. Ils considèrent même parfois ces épidémies comme des « fausses nouvelles ».

(1 Yuan chinois = 0,12€) 

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.
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