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intérieur Les cochons

L'importation de porcs vivants de Belgique temporairement arrêtée

14 September 2018 - Wouter Baan

L'épidémie de peste porcine africaine en Belgique fait actuellement parler d'elle sur le marché du porc. Les abattoirs veulent-ils encore se raccorder à l'approvisionnement habituel depuis la Belgique ?

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De éclosion de la peste porcine africaine suscite de nombreuses controverses dans le secteur. La plupart d’entre eux sont désormais remis de leur choc. Le bilan est désormais en train de se dresser et plusieurs scénarios circulent. 

Ne prenez aucun risque
Les abattoirs des Pays-Bas et d'Allemagne ne semblent vouloir prendre aucun risque et ont pour l'instant stoppé l'approvisionnement en provenance de Belgique. Cette histoire est confirmée par un transporteur, qui ne souhaite pas faire de commentaires supplémentaires. Un porte-parole de l'agence alimentaire belge (FAVV) affirme que Belgique en aucun cas, aucune interdiction d’exportation ne s’applique. Seuls les porcs de la zone infectée ne sont pas autorisés à sortir. Cependant, c'est une région pauvre en porcs.

Cela signifierait que les abattoirs (Vion et Tönnies sont mentionnés) auraient arrêté l'approvisionnement en provenance de Belgique de leur propre initiative. On estime que la Belgique exporte chaque semaine entre 15.000 20.000 et 4.000 10.000 porcs vivants à l’étranger. Le nombre de porcs à l'engrais varie d'une semaine à l'autre entre XNUMX XNUMX et XNUMX XNUMX porcs à l'engrais. En Belgique même, il semble y avoir une ruée pour placer les porcs dans des abattoirs nationaux, ce qui est en soi logique. Le massacre lui-même se poursuit pour le moment dans des conditions normales. 

Bonne question, mais une correction  
Pour l’instant, l’épidémie n’a eu que peu d’effet sur la demande de porcs. Les commerçants disent que les porcs peuvent être facilement placés. Beaucoup de place s'est libérée surtout le 14 septembre, ce qui est probablement dû à l'arrêt de l'approvisionnement en provenance de Belgique. Ce signal a également été envoyé par l'Internet Exchange qui s'est apprécié de 0,01 € à 1,46 €, les lots s'écoulant rapidement. Cette augmentation ne correspond pas à la situation sur le marché de la viande, où de nombreux composants figurent sur les panneaux en rouge (foncé). 

Les cotations sur DCA-Markets affichent une large bande passante, ce qui indique que les traders recherchent la bonne formation de prix. Le centre de gravité indique une réduction, car le DCA Exchange Price 2.0 est trop serré par rapport aux abattoirs néerlandais. La réduction de 0,03 € à 1,33 € par kilo doit être considérée comme une correction. Le prix du porc vivant se corrige également, mais de 0,02 à 1,07 € le kilo. Il est difficile de prédire quelle sera l’évolution des prix du porc dans un avenir proche. Beaucoup dépendra de l’évolution de la peste porcine. Les abattoirs déclarent qu'ils envisagent de nouvelles réductions. 

Voir la dernière liste ici.

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