L'élevage de truies allemand n'a aucune facture

Dès 2019, les éleveurs de truies allemands devront faire face à l'interdiction de la castration des porcelets sans anesthésie. La motion de report de cette interdiction a été rejetée par le Conseil fédéral vendredi 21 septembre.

Les éleveurs de truies ont depuis longtemps affaire à une politique probleem dans leur estomac. A partir du 1er janvier 2019, une interdiction de castration des porcelets sans anesthésie entrera en vigueur. La crainte est que la loi entraîne des coûts supplémentaires, ce qui dégradera la position concurrentielle de l'élevage de truies allemand.

Pas une bonne alternative
En pratique, il n'existe pas (encore) de bonne alternative à l'interdiction, alors que les enquêtes sont toujours en cours. C'est pourquoi les éleveurs de truies allemands demandent un report de l'interdiction. Cette motion a été soutenue au Conseil fédéral par les Länder de Basse-Saxe, de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, de Bavière et de Meclenburg-Vorpommern. Lors du vote, une majorité s'est prononcée contre le report; cela signifie que la motion a été rejetée et que l'interdiction est imminente.

Barbara Otte-Kinast, ministre de l'agriculture de Basse-Saxe, a parlé d'un "coup dur" pour l'élevage de truies. L'ISN (le représentant des éleveurs de porcs allemands) s'est également exprimé en ces noms. La crainte est que la législation va accélérer l'exode des éleveurs de truies. Une conséquence logique de cela est que les éleveurs de porcs d'engraissement allemands importeront des porcelets supplémentaires des pays voisins (principalement des Pays-Bas et du Danemark).

État d'urgence
L'ISN n'a pas encore perdu espoir. Le représentant espère que le ministère allemand de l'Agriculture déclarera l'état d'urgence à la dernière minute. Reste à savoir si cela se produira réellement. Les cartes étant désormais rebattues, les éleveurs de truies allemands doivent arrêter la castration sans anesthésie à partir de 2019.

Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.

w.baan@boerenbusiness. Nl

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