La troisième édition de la revue annuelle Boerenbusiness L'analyse porcine est de retour sur le tapis avec les abonnés. Cette année aussi c'est magazine encore une fois plein d'histoires de fond, d'opinions et de l'analyse de l'année dernière du marché du porc.
Le secteur porcin a déjà fait face à de nombreux défis et fait face à des temps difficiles, car comment un éleveur de porcs doit-il faire face à un avenir qui n'a jamais été aussi incertain auparavant ? Le thème de cette année est donc : 'Arrêter ou continuer ?'
Analyse de marché 2018
L'analyse du marché du porc examine le retournement de tendance dans le secteur. Après 2 bonnes années, l'optimisme laisse place à l'incertitude. Dans quelle direction va le marché, qu'est-ce que cela signifie pour les prix du porc et où sont les opportunités et les menaces sur le marché ? Nous examinons également l'influence de la Chine et envisageons l'année à venir.
Arrêter ou continuer
Dans le magazine, vous trouverez également un article sur les implantations VAB, car en tant qu'éleveur porcin qui arrête de travailler, que faites-vous de votre entreprise lorsque l'étable est vide ? Nous avons également discuté avec le spécialiste du secteur Koen van Bergen de Rabobank de l'avenir du secteur. Il prévoit que seuls environ 1.000 XNUMX éleveurs de porcs resteront aux Pays-Bas.
Boerenbusiness a également parlé à des éleveurs de porcs qui ont pris les choses en main. Frans van der Zanden, éleveur de porcs, part pour le Canada et y trouve son bonheur. Il n'a jamais regretté son émigration. « C'est une bonne agriculture au Canada, mais il faut saisir les opportunités soi-même », dit van der Zanden.
L'éleveur de porcs limbourgeois Ruud van Dijck prépare également l'avenir. Avec son investissement dans une grange HyCare, Van Dijck veut établir un standard si élevé que les clients ne peuvent plus l'ignorer.
Le magazine contient également 6 conseils pour survivre à une baisse de prix, nous examinons l'effet du traitement décevant du fumier sur l'entreprise et nous examinons la peste porcine africaine de plus en plus avancée.
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