La même démarche se déroule depuis des semaines sur le marché des porcelets. Cette semaine, cependant, il y a une différence et c'est le fait que...
Il va presque de soi que les éleveurs de porcs à l’engrais ne s’intéressent que peu ou pas du tout aux porcelets. Étant donné que les prix de la plupart des porcelets sont à des niveaux historiquement bas, cela est quelque peu surprenant. Il est typique que l’on ait encore peu confiance dans une reprise du prix du porc.
Les traders parlent avec résignation de la situation du marché. Rien ne semble inciter les éleveurs de porcs à l'engrais à introduire de nouveaux porcelets. Les ventes au sein des liaisons fixes restent raisonnables compte tenu des circonstances, mais les ventes sur le marché libre sont un désastre.
Le regard vers l'avenir
Il y a un peu d’espoir à l’horizon. En effet, les commerçants remarquent que l’offre diminue. Cela correspond au cycle saisonnier. Il convient de noter avec prudence que l'offre sur le marché des porcelets s'assèche. C’est également la raison pour laquelle les déclarations de DCA Markets restent largement inchangées. L'espoir est que les « chasseurs de bonnes affaires » (inter)nationaux sur le marché libre n'attendront plus, mais imposeront à nouveau.
Un creux se forme également sur le marché allemand ; le prix du porcelet Nordwest reste à 29 € par porcelet et le rapport de tendance pour cette semaine est inchangé. Il en va de même au Danemark, où le prix est de 33,60 € par porcelet (jusqu'à 30 kilos, sans SDRP).
Le prix du porc de Vion en baisse
Le fond n’est pas encore atteint sur le marché du porc. Le prix du porc de Vion baissera cette semaine de 0,02 € à 1,35 € le kilo, répondant aux autres cotations d'abattoirs déjà en baisse la semaine dernière.