Shutterstock

Actualités Peste porcine africaine

'Livrer les porcs belges plus légers'

12 Octobre 2018 - Wouter Baan - Commentaires 4

La filière porcine belge est tourmentée de toutes parts par la récente épidémie de peste porcine africaine. Avec une série de propositions, l'Organisation flamande des producteurs de porcs (VPOV) espère que la pression sur les prix diminuera.

L'organisation rapporte que rapporte que l'épidémie entraîne une grande incertitude et, en outre, des pertes importantes. Depuis l'épidémie, les prix du porc belge ont considérablement baissé ; par exemple, la cotation de Danis a chuté de pas moins de 3 € à 0,21 € par kilogramme de poids vif en 0,87 semaines.

Les éleveurs de porcs doivent payer 20 € par porc abattu, dont 8 € sont dus à l'épidémie de peste porcine africaine. Le montant restant est le résultat des prix déjà bas du porc en Europe.

Livrer moins lourd
Pendant ce temps, 16 pays hors de la zone euro ont interdit l'importation de porc belge. Le résultat est que les entrepôts frigorifiques belges sont devenus surpeuplés. Afin de soulager la pression sur le marché de la viande, le VPOV appelle les éleveurs de porcs belges à livrer les porcs plus légers.

En dehors de cela, les derniers kilos ont également la conversion alimentaire la plus élevée. Avec une conversion alimentaire d'environ 3,4 et un prix de l'aliment de 255 € la tonne, ces derniers kilos coûtent 1,06 € d'aliment par kilo de poids abattu.

L'organisation de producteurs souhaite également que les pays importent à nouveau des porcs vivants de Belgique. Depuis l'épidémie, les abattoirs néerlandais et allemands ont cessé d'importer. On ne sait pas encore si les abattoirs étrangers (comme Vion et Tönnies) répondront à cet appel.

Aubaine pour l'exportation de viande
Dans tout ce rythme effréné, il y a aussi une aubaine pour le secteur porcin belge. Par exemple, la Malaisie, 1 des 16 pays, a décidé de lever l'interdiction d'importer du porc congelé. Cet exemple peut être suivi par les autres pays qui ont annoncé une interdiction d'importer.    

Avez-vous un conseil, une suggestion ou un commentaire concernant cet article ? Faites le nous savoir

Wouter Job

Wouter Baan est responsable de la viande et des produits laitiers chez BoerenbusinessChez DCA Market Intelligence, il se concentre sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également l'évolution du secteur agroalimentaire et interroge des PDG et des décideurs politiques.
commentaires
Commentaires 4
bep 12 Octobre 2018
C'est en réponse à cela Boerenbusiness article:
[URL=http://www.boerenbusiness.nl/varkens/ artikel/10880214/lever-de-belgische-varkens-lichter-af]'Livrez les porcs belges plus légers'[/url]
nous aurions dû le faire il y a longtemps!
Pietje 13 Octobre 2018
Les porcs belges sont bien absorbés aux Pays-Bas et en Allemagne, de sorte que le poids chutera rapidement et que la pression diminuera. Parce que les porcs de Belgique sont quelques centimes moins chers, ils les préfèrent encore plus que ceux de leur propre pays. Gagner de l'argent pur et essayer de maintenir un sentiment négatif sur le marché aussi longtemps que possible.
Fabiola 14 Octobre 2018
Pietje a raison, la viande n'est pas stockée dans des chambres froides, s'en va trop facilement
déjà lu sur ce site
QUAND VOUS ÊTES RASÉ, VOUS DEVEZ VOUS ASSIS SILENCIEUX !!!!!!
agriculteur qui s'arrête 16 Octobre 2018
seule l'industrie de la viande en profitera vraiment, pas l'éleveur, qu'il soit hollandais ou belge !!!!
Vous ne pouvez plus répondre.

Inscrivez-vous à notre newsletter

Inscrivez-vous et recevez chaque jour les dernières nouvelles dans votre boîte de réception

Actualités Les cochons

Les prix du porc en Espagne se stabilisent après 22 mois de baisse consécutive.

Actualités Les cochons

Les États-Unis importent à nouveau du porc espagnol.

Analyse Les cochons

Le secteur porcin souffre sous la pression espagnole.

Actualités Les cochons

Les dégâts causés par la peste porcine en Espagne commencent à se manifester.

Appelez notre service client 0320 - 269 528

ou par courrier à soutienboerenbusiness. Nl

tu veux nous suivre ?

Recevez notre Newsletter gratuite

Des informations actuelles sur le marché dans votre boîte de réception chaque jour

login