La Chine importera beaucoup plus de porc

L'USDA s'attend à ce que le commerce mondial du porc augmente de 2019 % en 4, pour atteindre 7,3 millions de tonnes. Cette croissance est due à des pays comme la Chine, le Mexique et les Philippines, où les besoins d'importations augmentent fortement. Par exemple, les importations chinoises auraient augmenté de 7 %, pour atteindre 1,87 million de tonnes. Les importations du Mexique augmentent de 5% à 1,23 million, tandis que les Philippines importent pas moins de 11% de plus à 300.000 XNUMX tonnes.  

Les besoins d'importation n'augmentent pas partout. La Corée du Sud devrait importer 7 % de moins l’année prochaine, pour atteindre 685.000 XNUMX tonnes. Ce pays asiatique est un acheteur important, entre autres, de poitrines de porc en provenance des Pays-Bas.

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Les exportations européennes profitent
Les exportations européennes (UE) de viande porcine bénéficient de l’augmentation attendue des importations. L'USDA s'attend à ce que les exportations européennes augmentent de 3% à 3,15 millions de tonnes. Cela dépasse le volume des exportations de l’année record 2016. Tant que le guerre commerciale Si l’accord entre la Chine et les États-Unis reste en vigueur, c’est l’Europe qui bénéficiera le plus de l’augmentation des importations chinoises. 

Les exportations des États-Unis sont également en hausse ; de 4% à 2,81 millions de tonnes. Le secteur porcin américain pourrait probablement bénéficier de l’augmentation des importations en provenance du Mexique. Le secteur porcin brésilien devrait également exporter 7% de plus, pour atteindre 735.000 XNUMX tonnes.

Malgré la hausse attendue des importations, la Chine elle-même produira également davantage (+1% à 54,8 millions de tonnes). Ces prévisions méritent un commentaire, étant donné le foyer de la peste porcine africaine (PPA) pourrait provoquer un changement. De plus, les statistiques chinoises font récemment état d’une diminution significative du cheptel de truies.

Support arrière
La production au sein de la zone euro reste stable à 24 millions de tonnes. Étant donné que les exportations augmentent considérablement, cela pourrait soutenir les prix du porc. Parallèlement, le Brexit sera ratifié en mars 2019. Puisqu’il n’y a pas encore d’accord sur le Brexit, il reste à voir quelles seront les conséquences sur les exportations de porcs européens vers le Royaume-Uni.

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Augmentation importante de la production aux États-Unis
La plus forte augmentation de production est attendue aux États-Unis : l'USDA prévoit une augmentation de 5 % à 10,2 millions de tonnes. La Corée du Sud en produira également 3% de plus, à 1,4 million. Cette augmentation est liée à la diminution attendue du volume des importations.