DCA BestPigletPrice : plus la preuve de ventes plus fluides

Le fait que les prix des porcelets soient à des niveaux historiquement bas se reflète clairement dans l’exploitation. Les chiffres d’ABN-AMRO et de Wageningen Economic Research (WUR) montrent que pénurie dans l'élevage de truiesne mentez pas à ce sujet.

Notification de tendance : +1€
Il est probablement très important pour les éleveurs de truies de sortir le plus rapidement possible du creux des prix. Maintenant que l’offre excédentaire perd du terrain, nous pouvons à nouveau regarder vers le haut avec prudence. Le prix du porcelet allemand se dirige vers une augmentation de 1 € par porcelet cette semaine, indique le rapport de tendance. Sur la semaine dernière, le niveau record se maintient toujours à 28 € par porcelet. Le rapport de tendance se base sur une amélioration de la demande et ce n’est pas pour rien.

Les porcelets mis en ponte durant ces semaines seront commercialisés comme porcs à l'engrais fin février / début mars. C'est généralement le début de la reprise printanière du marché du porc. Historiquement, les porcelets peuvent être placés dans des enclos en terre battue à moindre coût. Le prix du porc peut encore faire toutes sortes de mouvements au cours des 4 prochains mois. Par exemple, certains signes indiquent que l'exportation de porc vers la Chine pourrait reprendre, même s'il faut se garder de l'opportunisme. Si la peste porcine africaine se propage aux Pays-Bas ou en Allemagne, les cartes sont complètement différentes.

Les couples plus grands sont mieux demandés
Aux Pays-Bas, la demande de porcelets augmente à nouveau prudemment depuis le milieu de la semaine dernière. Ce sont surtout les couples plus nombreux qui sont les plus demandés. Signe d'une amélioration du ton, le DCA BestPigletPrice augmente de 0,50 € à 24,50 € par porcelet. Il faut dire que tous les traders ne sont pas encore convaincus de l'ambiance légèrement meilleure.

Cotation de Vion inchangée
Le prix du porc de Vion reste inchangé pour la quatrième semaine à 1,35 € le kilo. L'abattoir parle d'une large gamme de porcs et d'une augmentation des poids à l'abattage. Il y a une certaine pression sur les prix sur le marché de la viande cette semaine, en raison de perte de jours d’abattage et de transformation dans certaines parties de l'Allemagne et d'autres pays européens. 

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