intérieur Les cochons
Les intégrations porcines aux États-Unis se multiplient
Près de la moitié du cheptel de truies aux États-Unis (US) est entre les mains d'intégrations. Ces entreprises connaissent une croissance constante, comme en témoigne la croissance du cheptel de truies.
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Au total, les États-Unis comptent 6,33 millions de truies reproductrices, dont environ 44 % appartiennent aux 10 plus grandes entreprises d'intégration porcine. Le cheptel de truies reproductrices de ces entreprises a augmenté de 2018% en 4,2 pour atteindre 2,78 millions.
Smithfield continue de croître
Smithfield, qui fait partie du groupe chinois WH depuis 2013, est la plus grande entreprise d'intégration porcine aux États-Unis. Le cheptel de truies reproductrices de cette entreprise a augmenté de 4,4 % pour atteindre 950.000 150.000 truies au cours de l'année écoulée. En outre, elle possède également un peu moins de 1,2 XNUMX truies reproductrices au Mexique, tandis que l'entreprise est également représentée en Europe de l'Est. Au total, l'entreprise compte plus de XNUMX million de truies reproductrices.
Le deuxième plus grand intégrateur de viande de porc aux États-Unis est Seaboard Foods ; le cheptel de truies reproductrices de cette entreprise a augmenté de 4,6 % l'an dernier pour atteindre 340.000 3 truies. Pipestone System est le numéro 4,6 et le cheptel de truies reproductrices a également augmenté de 240.000 % pour atteindre XNUMX XNUMX au cours de l'année écoulée.
La croissance en pourcentage la plus importante a été enregistrée par Iowa Selected Farms, la quatrième plus grande intégration porcine aux États-Unis. Le cheptel de truies de cette entreprise a augmenté de 2018 % en 13,5 pour atteindre 235.000 XNUMX truies.
Situation au Canada
Les intégrations porcines augmentent également au Canada. Le Canada compte environ 1,22 million de truies reproductrices, dont plus de 25 % appartiennent aux 5 plus grandes entreprises d'intégration. Olymel est de loin la plus grande intégration. Le cheptel de truies reproductrices de cette entreprise a augmenté de pas moins de 2018 % en 26 pour atteindre 106.000 XNUMX tonnes.