Le DCA BestPigletPrice a également annoncé une augmentation au cours de la dernière semaine de 2018.
Cependant, rien ne semble plus éloigné de la vérité, car le DCA BestPigletPrice (BPP) a également augmenté au cours de la semaine 52. Le devis augmente de 0,50 € à 36,50 € par porcelet.
La demande reste bonne
Malgré Noël, la demande de porcelets reste toujours aussi forte. Diverses déclarations de DCA Markets montrent que le commerce néerlandais (en moyenne) opte à nouveau pour une augmentation. L’offre limitée est facile à placer, dit-on. Cependant, il y a aussi des commerçants qui plaident en faveur du « inchangé » et estiment que le prix du cochon doit d’abord montrer des progrès.
En 2015, le DCA BPP a également augmenté au cours des semaines 51 et 52, mais Noël est ensuite tombé le vendredi et le samedi, ce qui était plus pratique en termes de planification que ce n'est le cas cette année. Les autres années, les prix restent généralement stables dans la seconde quinzaine de décembre. L'augmentation de cette année souligne une fois de plus que l'offre est limitée.
En moyenne 36 € par porcelet
Maintenant que l’année 2018 est terminée, un bilan final peut être dressé. La cotation a atteint son plus haut niveau (49,50 € par porcelet) entre la semaine 12 et la semaine 16. À la mi-octobre, le BPP a atteint le niveau le plus bas de l'année (24 € par porcelet). C’était aussi un plus bas historique. Sur l'ensemble de l'année, 36,048 XNUMX € par porcelet est le niveau moyen et le BPP clôture cette année quasiment au même niveau.