Rabobank : « Les importations chinoises de porc augmentent »

Depuis l'apparition de la peste porcine africaine, La Chine plus de 100 cas signalés. Le virus se propage à un rythme considérable dans le pays et semble également avoir un impact majeur sur le domaine financier.

Les stocks importants de viande congelée et la baisse de la consommation sont les causes de la faiblesse des prix du porc chinois début 2019. Rabobank s’attend néanmoins à une grave pénurie de viande de porc après le premier trimestre 2019, ce qui entraînera une hausse significative des prix.

Forte croissance des importations
S'il existe réellement Un manque se pose, la Chine est obligée d’importer davantage de viande de porc. L’ampleur de ce phénomène dépend entièrement de la consommation et de la production, qui devraient encore diminuer en raison des épidémies de peste porcine africaine.

Rabobank rapporte dans son rapport que les chiffres d'importation de 2016 peuvent être dépassés. Cela signifie que les importations devraient augmenter considérablement cette année par rapport à 2018. En 2016, la Chine a importé un volume record de 2,1 millions de tonnes de viande de porc, alors que les importations en 2018 se sont élevées à 1,8 million de tonnes. Reste à savoir si ce scénario se réalisera réellement dans les mois à venir.

Les Pays-Bas peuvent en bénéficier
On peut également conclure du rapport de Rabobank que le Éleveurs de porcs néerlandais pourrait bénéficier des développements actuels en Chine. Si les importations atteignent effectivement les niveaux de 2016, une augmentation du prix du porc néerlandais est probable.

En 2016, le prix du porc a également augmenté en raison des fortes importations chinoises. A son apogée (fin septembre), le prix du porc de Vion était de 1,68 € le kilo. C'est 0,27 € par kilo de plus qu'à la même période en 2018.