Nouveautés Peste porcine africaine
La Chine s'attend à une hausse du prix du porc
Tang Ke, analyste au ministère chinois de l'Agriculture, affirme qu'il est probable que le prix du porc affiche une augmentation au second semestre 2019. La principale raison en est l'offre limitée de porcs, principalement causée par les épidémies de peste porcine africaine.
Le ministère chinois de l'Agriculture exhorte les éleveurs de porcs à reconstituer leur cheptel porcin, notamment pour s'assurer qu'il n'y ait pas de pénurie majeure. Le nombre de truies reproductrices a diminué de 8 % par rapport à l'an dernier. De plus, l'ensemble du cheptel porcin affiche une baisse de 5 %.
Prix en hausse
En janvier, le prix du porc chinois n'a pas encore augmenté en raison des épidémies de peste porcine africaine. Cependant, selon Tang Ke, cela changera probablement bientôt. Non seulement il a cette attente, car aussi Rabobank ont signalé que les prix devraient augmenter cette année.
Les épidémies ont rendu les consommateurs chinois plus prudents quant à la consommation de porc. En conséquence, les quantités de porc échangées chaque semaine ont chuté de 14 %. Cela garantit également que les lacunes sont moins susceptibles d'être révélées.
Mesures dures
Le virus est maintenant parti plus de 100 entreprises trouvé. Le ministère affirme que plus de 900.000 XNUMX porcs ont déjà été abattus. Si la propagation se poursuit, la Chine devra faire face à d'importantes pénuries. Le pays s'attend à pouvoir couvrir les déficits avec des réserves pour le moment, mais ce n'est qu'une solution temporaire. Par conséquent, une augmentation des importations de porc est inévitable à long terme.
Tim Roetman
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