Les participants au système de garantie de l'indice des prix (PIG) de Vion recevront un paiement supplémentaire pour 2018 de 0,01 € par kilo. Le bonus supplémentaire est que le paiement supplémentaire est arrondi.
Le système PIG, qui fait partie de "Bon équilibre agricole", se déroule maintenant pour la deuxième année consécutive. Les éleveurs de porcs qui y participent sont assurés de recevoir un prix compétitif pour le porc. Ce prix est basé sur la cotation VEZG (40%), le prix du porc de la couronne danoise (20%), la Llerida espagnole (20%) et la viande de l'ouest belge (20%).
L'épidémie en Belgique ne compte pas
La cotation hebdomadaire de Vion est placée à côté de la cotation ci-dessus. Vion dit qu'il paiera un prix de porc compétitif pour 2018, car il ne s'écarte guère de la référence. En raison de l'épidémie de peste porcine africaine en Belgique la cotation de Westvlees a fortement baissé fin septembre (semaine 39) ; conformément aux règles du jeu, cette valeur aberrante n'est pas incluse dans la référence.
Le paiement supplémentaire est calculé à 0,0087 € par kilo et a été arrondi par Vion à 0,01 € par kilo de poids abattu. L'année dernière le paiement supplémentaire était plus élevé; cela s'élevait à 1,15 € par porc à l'époque. Pour 2019, le dispositif PIG sera maintenu dans les mêmes conditions.
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