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Le troupeau de truies néerlandais est en déclin

26 février 2019 - Wouter Job

Le cheptel de truies aux Pays-Bas a considérablement diminué au cours de l'année écoulée. Le décompte de novembre (Commission européenne) montre que le nombre de truies reproductrices a diminué de 9 % à 978.000 1. La population porcine européenne a diminué de 147.766 % pour atteindre XNUMX XNUMX millions.

Il convient de noter à l'avance que le comptage a été effectué de manière aléatoire, ce qui signifie que les chiffres réels peuvent différer légèrement. Néanmoins, les chiffres montrent d'excellents résultats, en particulier dans le troupeau de truies.

Serré à venir
Le déclin de la population porcine néerlandaise est légèrement plus modéré. Cela a diminué de 2,9 % à 11,9 millions de porcs. Le nombre de porcs à l'engrais de plus de 50 kilos est en augmentation (+1,7 % à 4,03 millions). Cela explique la large gamme de porcs d'engraissement. À un peu plus long terme, il est presque inévitable qu'il y ait une pénurie sur le marché du porc. Après tout, le nombre de porcelets est inférieur de 3,9 % (à 5,3 millions). Cette étanchéité se reflète clairement dans la marché aux porcelets.

Il a été annoncé précédemment qu'il y avait Allemagne moins de truies ont été comptées. D'autres grands pays porcins, comme le Danemark (-1,5 % à 12,6 millions) et la Pologne (-7,4 % à 11,02 millions), déprécient les négatifs. En revanche, les porcs ont été nettement plus nombreux en Espagne (+3,9 % à 31,1 millions) et en France (+2,7 % à 13,7 millions). La Belgique a également plus de porcs. Il y a un plus de 1,7% à 6,2 millions d'animaux visibles.

Troupeau de truies européen
Le cheptel européen de truies affiche une baisse de 3 % à 11,8 millions. La maxime appliquée par Wageningen Economic Research est qu'une réduction d'environ 2 % nivelle la productivité croissante des truies. Comme la baisse est plus prononcée, un resserrement de l'approvisionnement en porc européen se profile à l'horizon (en particulier dans le nord-ouest de l'Europe).

Pays Nombre de porcs Nombre de truies Nombre de porcelets
Pays-Bas 11.934.000 (-2,9%) 970.000 (-9%) 5.307.000 (-3,9%)
Allemagne 26.441.000 (-4,1%) 1.834.000 (-3,8%) 7.659.000 (-5,1%)
Danemark 12.642.000 (-1,5%) 1.243.000 (-1,3%) 4.543.000 (+ 0,9%)
l'Espagne 31.154.000 (+ 3,9%) 2.502.000 (+ 1,9%) 8.622.000 (+ 3,1%)
France 13.713.000 (+ 2,7%) 1.018.000 (+ 2%) 3.350.000 (+ 2%)
 
UE-28 148.766.000 (-1%) 11.805.000 (-3%) 41.769.000 (-1,7%)
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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.

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