intérieur Les cochons
La part de marché de la couronne danoise augmente, Tican perd
En 2018, pour la première fois depuis 2015, davantage de porcs ont été abattus au Danemark. C'est ce qui ressort d'une étude récente de l'Association danoise des éleveurs de porcs. Danish Crown, en particulier, a connu une croissance significative, tandis que les sociétés sœurs de Tönnies ont moins bien réussi.
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Danish Crown a abattu environ 2018 459.000 porcs de plus en 3,5 que l'année précédente (+75,5 %). En conséquence, la part de marché du parti passe de 75,8% à XNUMX%. Le nombre total de porcs abattus Couronne danoise s’élève à 2018 millions en 13,5.
Le nombre d'abattages Tican, une société sœur de Tönnies, n'a progressé que de 0,3 %. Malgré l'augmentation du nombre d'abattages, la part de marché de Tican a diminué de 0,7% à 19,6%. L'abattoir a abattu environ 2018 millions de porcs en 3,5.
Croissance nationale
La baisse de la part de marché de Tican est en partie due au fait que davantage de porcs ont été abattus au Danemark. Le nombre de porcs abattus a augmenté en 2018 de 17,3 millions à 17,8 millions (+3 %). Les petits abattoirs contribuent également à cette croissance, ce qui se traduit par des chiffres de croissance positifs.
