Nouveautés maladie animale
Quatrième éclosion de DEP en Alberta canadienne
Une épidémie de diarrhée épidémique porcine (DEP) a été signalée dans la province canadienne de l'Alberta en janvier. Quatre cas de maladie animale ont déjà été diagnostiqués dans cette province.
Le virus DEP est déjà depuis 2014 présent au Canada, mais n'a été trouvé dans la province de l'Alberta qu'en janvier. C'était auparavant l'un des rares endroits où la maladie n'avait pas encore été détectée. Cependant, 4 cas de DEP ont déjà été diagnostiqués.
Environ 2,5 millions de porcs sont abattus chaque année en Alberta, faisant de la province le troisième État en importance pour la production porcine au Canada. La production porcine est la plus élevée au Québec, où plus de 8 millions de porcs sont abattus chaque année. Au total, environ 21 millions de porcs sont abattus chaque année au Canada.
Prix bas du porc
Les prix du porc canadien sont actuellement extrêmement bas. Les éleveurs de porcs canadiens ont reçu 1,25 $ le kilo (dollars canadiens) début mars, soit 0,83 € le kilo. Le prix du porc canadien a été seulement 5 fois inférieur au cours des 3 dernières années à ce qu'il est aujourd'hui. Les prix du porc augmentent généralement au cours de la première moitié de l’année civile, mais ce n’est pas encore le cas cette année.
PED aux États-Unis
En 2014, une épidémie de DEP s’est également produite aux États-Unis. Cela a eu un impact majeur à l’époque, puisque la production porcine américaine a chuté de près de 5 % et que les prix du porc ont grimpé en flèche. À son apogée (juillet 2014), le prix du porc était d'environ 2,93 dollars le kilo (dollars américains).
Tim Roetman
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