L’épidémie à grande échelle de peste porcine africaine en Chine laisse désormais également des traces en dehors du secteur porcin. En raison des prix élevés du porc, les prix à la consommation ont également fortement augmenté. En conséquence, l’inflation a également augmenté considérablement.
L'inflation chinoise en mars était de 2,3%, ce qui est plus élevé que l'année précédente. C'est également 0,8 point de pourcentage de plus qu'en février, lorsque l'inflation était de 1,5 %. Les principales causes de cette situation sont l’augmentation des prix à la consommation du porc et la hausse des prix du pétrole. L'inflation dite « sous-jacente », c'est-à-dire sans produits alimentaires et énergétiques, est restée stable à 1,8 %.
Toutefois, la hausse de l’inflation ne signifie pas nécessairement une mauvaise nouvelle pour la Chine. En fait, le gouvernement chinois vise même une inflation autour de 3 %. Bien que cette hausse de l’inflation soit principalement due aux prix des produits alimentaires et de l’énergie, elle apporte une stabilité et un sentiment de marché plus favorable. Une inflation (trop) faible s’accompagne souvent d’une croissance lente de l’économie.
Les entreprises chinoises en grande difficulté
Les élevages porcins chinois subissent également de plus en plus les conséquences des épidémies de peste porcine africaine. En raison de la maladie animale, il y a moins de porcs sur le marché et diverses entreprises subissent des pertes importantes. Nouvelles mondiales de la viande rapporte par exemple qu'une grande entreprise de truies a subi une lourde perte comprise entre 2019 milliard et 1 milliard de yuans au premier trimestre 1,6, soit entre 132 et 212 millions d'euros.