Le groupe de viande russe Cherkizovo prévoit de créer 40 nouvelles entreprises (chacune avec environ 20.000 XNUMX places pour porcs). L'entreprise souhaite répondre à la demande chinoise.
Le projet de construction est réalisé dans la région russe Penza. Cherkizovo produit déjà environ 30.000 5 tonnes de viande de porc par an dans cette région. L'objectif est d'augmenter la production à 7 300.000 tonnes au cours des XNUMX à XNUMX prochaines années.
Pour atteindre cet objectif, 40 nouveaux sites sont en cours de construction avec environ 20.000 5.100 places pour porcs. Un tel emplacement est propice à une production annuelle de viande de 9 XNUMX tonnes de poids vif. Les coûts d'investissement sont estimés à XNUMX millions de dollars par emplacement.
La Chine
Les ventes sont principalement destinées à la Chine, qui devrait bientôt ouvrir la frontière au porc russe. Le marché chinois du porc offre un grand potentiel, selon Igor Babaev, président de Cherkizovo. En effet, la Chine possède 600 millions de porcs et la Russie « seulement » 40 millions.
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