Danish Crown arrête l'abattage de porcs à Teterow (Mecklembourg-Poméranie occidentale) en Allemagne. L'entreprise de viande danoise n'a pas de licence d'exportation pour ce lieu d'abattage pour la Chine, ce qui signifie que les porcs sont trop chers pour être accrochés.
Le site d'abattage de Teterow n'appartient à Danish Crown que depuis 2 ans. Malgré diverses mesures d'efficacité, il n'est pas possible de rentabiliser l'emplacement. Le problème est que le lieu d'abattage n'est pas éligible pour une licence d'exportation vers la Chine. En effet, le bétail est également abattu et cela n'est pas autorisé selon les protocoles chinois.
Prix du porc trop élevé
Étant donné que les sous-produits ne peuvent pas être exportés vers la Chine, Danish Crown ne peut pas compléter la « valeur au carré ». Surtout maintenant que les prix du porc ont fortement augmenté ces derniers mois, en raison de l'amélioration de la demande chinoise. C'est pourquoi l'entreprise de viande danoise a décidé d'héberger les porcs sur le site d'abattage d'Essen à partir d'août, où le porc peut être exporté vers la Chine.
L'emplacement de Teterow est relativement petit avec environ 10.000 XNUMX abattages de porcs par semaine. Cela ne change rien au fait que la décision est mauvaise pour les fournisseurs concernés du Mecklembourg-Poméranie occidentale. Ils sont désormais obligés de parcourir des distances de transport plus longues.
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