Le retour des éleveurs de truies est en passe d'atteindre un niveau inférieur à la moyenne, comme le montre le Countus Piglet Index. Cependant, le fond semble être en vue. En revanche, l'indice Countus des porcs d'engraissement a repris sa tendance à la hausse après une courte baisse.
De Index des porcelets Countus a chuté d'environ 4 points au cours des 35 dernières semaines pour atteindre 112,4 points, 100 points étant la moyenne à long terme. Le sentiment négatif était également clairement visible dans le DCA BestPigletPrice ces dernières semaines, puisqu'il a chuté pendant 7 semaines consécutives. Sur lundi 5 août la cotation a atteint un plancher, ce qui peut signifier que les perspectives peuvent redevenir plus positives.
Toutefois, cela ne ressort pas immédiatement des prévisions du Piglet Index, qui indiquent que la baisse va se poursuivre pour le moment. Il est difficile de trouver une cause claire au déclin attendu, comme le montrent les différentes opinions sur le marché. Certains plaident en faveur de la stabilité et d'autres estiment que les prix sont encore trop élevés, ce qui est principalement dû au fait que la demande de porcelets est faible depuis des semaines. Les coûts de vente du fumier et les prix des aliments pour animaux sont stables depuis plusieurs semaines et semblent donc avoir peu d'influence sur les prévisions.
De plus, le plancher semble être en vue, même si pour atteindre ce niveau, l'indice doit franchir la limite de la moyenne à long terme. Par la suite, une légère amélioration des rendements pourrait être visible à partir de la semaine 36.
L’indice du porc à l’engrais se redresse
En revanche, la situation des éleveurs de porcs à l’engrais est bien différente depuis des semaines. L'indice Countus Meat Pig Index a affiché une légère baisse la semaine dernière (de 152,9 points à 137,6 points), mais a maintenant repris sa tendance à la hausse. L'Indice s'établit actuellement à 155,2 points, contre 136,2 points début juillet.
Les prévisions du Meat Pig Index permettent également de conclure que cette augmentation n'est pas encore terminée. Cela est principalement dû à une offre limitée, même si la baisse des coûts des aliments pour animaux joue également un rôle majeur. Le prix des morceaux de porc est tombé à 24,65 euros les 100 kilos début juillet. On s'attend à ce que l'indice Countus Meat Pig Index atteigne même environ 10 points au cours des 185 prochaines semaines, même si le risque d'une forte baisse par la suite augmente.
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