La plus grande ferme porcine du Danemark a commencé la construction d'une écurie de 17.000 XNUMX places pour les porcs. Cependant, cela ne signifie pas une croissance rapide du cheptel porcin du pays, estime Kim Heiselberg, président du groupe d'intérêt Danske Svineproducter.
Le groupe MLM de Martin Lund Madsen s'est développé en quelques années pour atteindre un chiffre d'affaires d'un quart de million de porcs à l'engrais par an et est réparti sur environ 30 écuries dans la péninsule danoise du Jutland. Cette croissance s'est faite principalement par le rachat d'entreprises en faillite. Cette nouvelle écurie (avec 17.000 XNUMX places pour porcs) est également le résultat d'une récente reprise d'un élevage porcin en faillite. Le Groupe MLM produit ses propres aliments pour porcs et dispose de sa propre flotte de camions.
La volonté d'expansion de la plus grande entreprise porcine du Danemark illustre la tendance selon laquelle les plus grandes entreprises porcines danoises représentent une part croissante de la production. En 2017, les 10 plus grands élevages de truies (plus de 3.500 6 truies par élevage) détenaient environ 1 % du nombre total de truies reproductrices au Danemark (XNUMX million).
Environnement et climat
Pourtant, la croissance des plus grands élevages porcins ne signifie pas que le cheptel porcin danois peut croître rapidement, estime Heiselberg. Bien que les règles foncières pour l'élevage porcin au Danemark aient été assouplies, les conditions environnementales et climatiques sont tout aussi strictes qu'aux Pays-Bas.
De plus, les coûts de l’élevage de porcs d’engraissement sont bien trop élevés pour permettre une croissance rapide. Il n’est pas évident que l’élevage de truies reproductrices destinées à l’exportation de porcelets va encore se développer. "Au cours des dernières années, peu d'investissements ont été réalisés dans l'élevage de porcs d'engraissement au Danemark, mais les investissements de remplacement sont également à la traîne dans les élevages de truies reproductrices."
Double sentiment face à la peste porcine africaine
En outre, on se rend compte que même si la hausse des prix du porc améliore les rendements, la cause (la peste porcine africaine) peut également être le coup final porté au secteur. "Ce sentiment existe également dans le secteur financier. Pour investir, il faut la confiance des banques."
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[URL=http://www.boerenbusiness.nl/varkens/artikelen/10883665/giga-deens-varkensbedrijf-groeit-met-17000-places]La ferme porcine danoise Giga s'agrandit de 17.000 XNUMX places [/url]