Les prix des porcelets ont récemment augmenté à nouveau, mais la marge de hausse semble limitée.
En général, les éleveurs de porcs sont très disposés à remplir les compartiments avec des porcelets (le lendemain de la livraison des porcs à l'engrais). En même temps, l'offre saisonnière est assez large et cela refroidit l'ambiance. Cependant, le marché ne peut pas être décrit comme univoque. Alors que les ventes à un commerçant sont presque automatiques, les autres parties connaissent des conditions plus difficiles.
En Allemagne, l'offre et la demande sont raisonnablement équilibrées. C'est aussi la raison pour laquelle le prix VEZG plafonne à 57 € par porcelet. Aux Pays-Bas, il existe encore une marge (limitée) pour des prix plus élevés. C'est pourquoi le DCA BestPigletPrice augmentera de 0,50 € à 45,50 € par porcelet.
Écurie de Vion
Vion maintient la cotation à 1,93 € le kilo. L'abattoir allemand parle d'un ralentissement des ventes de viande en Europe, mais signale en revanche de meilleures opportunités de vente en Chine.