Wen's Foodstuff (Wen's), la plus grande entreprise d'intégration porcine en Chine, a réalisé de solides bénéfices au premier trimestre 2019. Le bénéfice net de l'entreprise a augmenté de 50,8 % au cours de cette période. L'entreprise porcine constate que les consommateurs chinois abandonnent la viande de porc pour la viande de volaille.
Wen's a pu bénéficier d'une demande extrêmement bonne en viande de volaille au premier semestre. Cela a augmenté le bénéfice net de 917,3 millions de yuans (117 millions de dollars) à 1,38 milliard de yuans (176 millions de dollars). Le chiffre d'affaires a augmenté de 6% au cours des 20,2 premiers mois de l'année pour atteindre plus de 30 milliards de yuans, soit environ 3,8 milliards d'euros.
La forte croissance du secteur de la volaille s'explique principalement par le fait que la viande de porc jouit actuellement d'une image négative en Chine. C'est une conséquence des épidémies de peste porcine africaine. En conséquence, les consommateurs recherchent des protéines de remplacement, comme le poulet et le canard. La maladie signifie également que les approvisionnements en viande de porc ont fortement chuté. Toutefois, les volumes de ventes restent supérieurs de 13,7 % à ceux l'année dernière pendant cette période, lorsque Wen's a émis un avertissement sur les résultats.
Une nouvelle croissance attendue
L'entreprise d'intégration porcine a indiqué dans un communiqué que les volumes de ventes de poulets de chair ont augmenté de 17,5% au premier semestre, tandis que les ventes de canard ont augmenté d'environ 21,5%. "Les ventes de volaille ont généré des bénéfices au sein de l'entreprise, même lorsque les prix du porc étaient sous pression", a déclaré l'entreprise.
En raison de l'épidémie de peste porcine africaine, Wen's s'attend à ce que la production de canards et de volailles augmente de manière significative cette année. Le groupe y répond en développant encore sa production de poulets de chair et en réalisant diverses acquisitions.
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