intérieur Les cochons
Les exportations britanniques de porc au plus haut depuis 2016
Le Royaume-Uni a exporté en juin le plus gros volume de viande de porc depuis trois ans. La Chine, en particulier, achète beaucoup de porc britannique, en raison des pénuries dans ce pays dues à la peste porcine africaine.
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En juin, le Royaume-Uni a exporté 18.400 10 tonnes de viande de porc (fraîche/congelée). C'est 2016 % de plus qu'au même mois de l'année dernière et également le niveau d'exportation le plus élevé depuis juin 25. La valeur des exportations a augmenté de près de 28 % pour atteindre 30 millions de livres sterling (XNUMX millions d'euros). La croissance est principalement due à l'augmentation des exportations Chine. Durant cette période, ce pays a acheté presque deux fois plus (5.300 2 tonnes) que l'année dernière.
Il est frappant de constater que les exportations de viande de porc vers d’autres pays ont perdu du terrain ces derniers mois. Par exemple, les échanges avec le Danemark sont en baisse depuis février et les exportations de porc vers l'Allemagne ont également diminué ces derniers mois.
Des importations nettement en baisse
Alors que les chiffres des exportations sont en hausse, les chiffres des importations pour juin montrent une forte contraction. Par exemple, les importations totales de viande de porc ont chuté de 24 % par rapport à juin de l'année dernière. Les importations de bacon ont notamment chuté (-33%). La forte croissance des importations de déchets d'abattoirs (+18%) ne peut compenser ces chiffres rouges.
Le Royaume-Uni a moins importé du Danemark (-30%) et d'Allemagne (-21%) en juin. Selon les analystes de l'agence gouvernementale AHDB, cela s'explique principalement par le fait que les coûts d'importation de viande ont augmenté de 13 % cette année.