Le chiffre des abattages allemands oscille depuis des semaines entre 850.000 900.000 et 2018 XNUMX. Ce sont des chiffres relativement faibles. Ces dernières semaines, le chiffre des abattages s’est toutefois rapproché du niveau de XNUMX.
Au cours des 33 premières semaines de l'année, 29.794.651 porcs ont été abattus. Cela représente une diminution de 4% par rapport à l'année dernière. La part des truies d'abattage a diminué de 9,3% à 528.304 XNUMX unités au cours de cette période.
Situation aux Pays-Bas
Le chiffre des abattages aux Pays-Bas a été affecté en août en raison de la chaleur extrême du mois de juillet. Au cours de la semaine 32, le chiffre des abattages est tombé à 262.000 2015 porcs. Le chiffre des abattages (sur une semaine complète) n'a pas été aussi bas depuis 33. Entre-temps, la tendance saisonnière à la hausse a repris. Jusqu'à présent (jusqu'à la semaine 9,756 incluse), 1 millions de porcs ont été abattus aux Pays-Bas. C’est environ 2018% de moins qu’en XNUMX.
Dans l'UE-28, 107,8 millions de porcs ont été abattus entre janvier et mai. Il s'agit d'une diminution d'environ 1 million de porcs (-1%). Des pays comme le Danemark, la Pologne et l’Allemagne connaissent un déclin. Il y a eu une augmentation significative en Espagne.
Cet article fait partie de la publication de cette semaine Rapport de tendance Porcs et alimentation Pro, qui se concentre également sur le marché de l'alimentation animale, le marché des intérêts et le marché des porcelets. Cliquez sur ici pour lire le rapport de tendance.