Les autorités chinoises ont commencé à réglementer le prix du porc la semaine dernière. À la suite des épidémies de peste porcine africaine, le prix a maintenant atteint un niveau record. Le ministère de l'Agriculture du pays l'a annoncé le vendredi 6 septembre.
De nouveaux chiffres du ministère chinois de l'Agriculture montrent que les prix de gros de la viande de porc ont augmenté de 1 % en une semaine, à 8,9 yuans le kilo (34,59 euros le kilo). En réponse au prix en forte hausse Dix provinces ont désormais décidé de réglementer les prix et de fixer des règles concernant la vente du porc.
Nombre maximum de kilos
À Nanning, capitale de la province méridionale du Guangxi, le gouvernement a décidé que les consommateurs ne peuvent acheter qu'un kilo de porc par jour. Cette viande de porc est ensuite vendue à un prix inférieur d'environ 1 % au prix moyen du marché des 10 derniers jours. Pour garantir le respect de cette politique, elle a déployé un système de billetterie.
La province de Youxi adopte une approche différente. Soyez dans cette zone les prix pour le porc chaque week-end, environ 15 % en dessous de la moyenne du marché. De plus, les consommateurs ne peuvent pas acheter plus de 2 types de porc par achat (avec un maximum de 2,65 livres). Le ministère chinois du Commerce a annoncé la semaine dernière qu'il libérait également des réserves d'État pour assurer l'approvisionnement en porc et autres viandes.
Petit impact
Toutefois, les agriculteurs chinois s’attendent à ce que ces projets n’aient qu’un impact mineur. Xiao, un agriculteur de la province d'Anhui, a déclaré The Epoch Times que ce plan ne contribuera guère à lutter contre la pénurie de porc. "Encourager les gens à élever davantage de porcs alors que le problème de la peste porcine africaine n'est pas encore résolu ne fait que nuire davantage à l'industrie", a-t-il déclaré.
Un exemple en est le fait que les éleveurs de porcs doivent démolir leurs fermes si la peste porcine africaine est découverte. "Cela coûte facilement entre 700.000 800.000 et 88.826 101.515 yuans (convertis de XNUMX XNUMX euros à XNUMX XNUMX euros). Il n'y a pratiquement aucune compensation."