Le cheptel de truies dans la zone euro s'est considérablement réduit, rendant probable une baisse du nombre de porcelets et de porcelets dans les mois à venir. Le nombre total de porcs a également diminué. Que disent ces chiffres ?
Le décompte de mai/juin de presque tous les principaux pays porcins d'Europe a été publié sur Eurostat. Cela montre que le cheptel de truies dans des pays comme l'Allemagne, la France, le Danemark, les Pays-Bas et la Pologne a continué à décliner. Le cheptel polonais de truies a même diminué de 13,3 % à 755.000 XNUMX animaux. Les épidémies de peste porcine africaine dans le pays en sont probablement la cause.
Moins de porcelets (et de porcs à l’engrais) en perspective
La contraction dans l'UE-12, qui comprend les principaux pays porcins (sauf l'Espagne, qui n'a pas encore annoncé les chiffres), s'élève à 4,2% à 7,73 millions d'animaux, soit une diminution de 340.000 2 truies reproductrices. Cela rend la diminution supérieure à la règle des « -XNUMX % », qui, selon Wageningen Economic Research, garantit la stabilisation de la production européenne de porcelets. Ceci dans le contexte de la productivité croissante des truies.
Le nombre de truies gestantes est également en baisse dans de nombreux pays, tout comme le cheptel porcin total. Le décompte de mai/juin suggère que le nombre de porcelets et de porcs à l'engrais dans la zone euro restera pour l'instant faible.
Pays | Nombre de truies x1.000 XNUMX | En baisse par rapport à 2018 | Truies gestantes x1.000 XNUMX | En baisse par rapport à 2018 | Nombre total de porcs x1.000 XNUMX | En baisse par rapport à 2018 |
Allemagne | 1.840 | -3,0% | 1.300 | -4,6% | 25.913 | -3,7% |
France | 955 | -2,5% | 680 | -2,3% | 13.240 | -1,5% |
Danemark | 1.227 | -3,3% | 768 | -3,0% | 12.551 | -2,5% |
Pays-Bas | 1.017 | -3,2% | 677 | -2,6% | 12.300 | -0,7% |
Pologne | 755 | -13,3% | 531 | -9,1% | 10.780 | -8,9% |
UE-12 | 7.730 | -4,2% | 5.419 | -4% | 101.827 | -2,6% |