intérieur Les cochons
Le marché du porcelet est mieux équilibré
Le marché du porcelet s'est mieux équilibré en septembre, même si octobre sera probablement encore un mois faible en termes de ventes.
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Parce qu'il y a beaucoup de cochons sont abattus (également le samedi), l'espace disponible pour les porcelets augmente. En raison des prix stables et élevés du porc, la volonté de lancer une nouvelle production est excellente. Même s’il est parfois difficile de trouver acheteur pour des porcelets gratuits, cela ne concerne qu’une part relativement restreinte du marché.
Les cotations allemandes se maintiennent facilement au niveau de 57 € par porcelet. Il existe un équilibre entre l'offre et la demande. Le mois d’octobre est généralement un mois faible pour les prix des porcelets. Le prix élevé du porcelet allemand pourrait donc se diriger vers une correction.
Marché positif
Les fondamentaux du marché européen sont positifs. Les prix du porc se négocient à un niveau élevé et seront probablement soutenus dans les mois à venir grâce aux bonnes opportunités de ventes en Chine. Le troupeau de truies est presque terminé tous les principaux pays porcins a fortement diminué dans la zone euro.
Cet article fait partie de la publication de cette semaine Rapport de tendance Porcs et alimentation Pro, qui se concentre également sur le marché des intérêts, le marché des porcelets et le marché des aliments pour animaux. Cliquez sur ici pour lire le rapport de tendance.