L'indice Countus des porcs d'engraissement a enregistré son plus haut niveau jamais enregistré le mois dernier, mais a maintenant commencé à décliner. En revanche, le Countus Piglet Index montre à nouveau une augmentation. Tient-il cette ligne pour les prochaines semaines?
L'indice Countus Meat Pig Index a chuté de 2,5 points à 194,1 points au cours du mois dernier, 100 points servant de moyenne à long terme. Cela signifie que l'indice est encore bien au-dessus du niveau de années précédentes. Si l'indice a légèrement baissé au cours des 4 dernières semaines, c'est principalement parce que les espoirs d'une hausse encore plus élevée des prix du porc ont été anéantis.
Le déclin n’est pas surprenant
Le fait que les espoirs d'une hausse des prix du porc disparaissent lentement est dû à l'importante offre de porcs prêts à l'abattage. Dans le même temps, les ventes vers la Chine resteront probablement bonnes, de sorte qu’on ne s’attend ni à une augmentation ni à une diminution. Cela semble avoir définitivement mis un terme à la période de hausse des prix du porc. Un autre facteur est que le marché évolue généralement vers une baisse en automne. Autrement dit : une baisse n’est pas forcément surprenante à cette période de l’année.
Même si les prévisions du Countus Meat Pig Index indiquent que la baisse se poursuivra certainement jusqu'au début du mois de janvier, le retour des éleveurs de porcs à l'engrais ne devrait pas tomber en dessous de la moyenne à long terme. Cela s'est produit les années précédentes, ce qui est dû en partie au fait que les mois d'été sont les mois de pointe sur le marché du porc (par exemple en raison du beau temps pour les barbecues). Cependant, si l’on fait abstraction des circonstances particulières, les attentes semblent carrément bonnes à court terme. Cela est dû en partie à la baisse des prix des aliments pour animaux.
L'indice des porcelets continue d'augmenter
Alors que l'indice du porc de boucherie a commencé à baisser légèrement ces dernières semaines, l'indice du porcelet a maintenu sa tendance à la hausse (contrairement aux attentes). L'indice a augmenté de 1,4 point le mois dernier pour atteindre 121 points, la moyenne étant de 100 points. Ce sentiment se reflète également sur le marché, car la majorité des commerçants sont positifs quant aux ventes de porcelets. Ceci malgré le fait que les échanges commerciaux sont généralement quelque peu ennuyeux à cette période de l’année. Cela peut être dû aux températures extrêmes du début de l’été ou au fait que le marché réagit déjà au nombre d’entreprises qui ferment leurs portes.
Ce qui précède garantit également que le DCA BestPigletPrix est passé ces dernières semaines à 46,50 € par porcelet. Si l’on examine les prévisions de l’indice Countus Piglet, le sentiment positif devrait se maintenir pour le moment. Le baisse des coûts d’alimentation En combinaison avec les prix des porcelets stables ou en légère hausse, il y a une raison à cela.
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