intérieur Les cochons
L'humeur sur le marché du porc reste la même
Parce qu'il y a beaucoup de porcs de semaine en semaine, le prix du porc ne peut pas monter d'un cran. Il n'est pas question non plus d'une réduction.
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La situation sur le marché du porc est la même depuis quelques semaines maintenant. Il y a plus qu'assez de porcs prêts à l'abattage, qui sont bien absorbés par les abattoirs. Cela est dû aux excellentes ventes de porc en Chine.
La stabilité du prix du porc allemand est révélatrice de la stabilité de la situation du marché. La cotation VEZG évolue autour de 1,85 € le kilo depuis la mi-août
Les commerçants presque unanimes
Le commerce néerlandais du porc plaide également à la quasi-unanimité en faveur d'une cotation inchangée. Le DCA Fair Price 2.0 reste ainsi à 1,76 € le kilo pour les porcs abattus. Le prix des porcs vivants est inchangé à 1,42 € le kilo.
En 2017, les prix du porc ont fortement chuté à cette période de l'année, mais il n'y a désormais aucune raison d'attendre une hausse ou une baisse à court terme.