En raison de l'épidémie de peste porcine africaine, la demande de maïs de la filière porcine vietnamienne a fortement chuté. Cependant, l'augmentation de la consommation de viande de volaille atténue quelque peu les conséquences pour l'industrie de l'alimentation animale.
Le Vietnam est depuis longtemps le plus grand importateur de maïs en Asie du Sud-Est et a importé plus de 2018 millions de tonnes de maïs en 10,1. La majeure partie de ce maïs est utilisée comme ingrédient dans l’alimentation des porcs. Cependant, jusqu'à la mi-août, le pays importait « seulement » 5,73 millions de tonnes de maïs, contre 5,76 millions de tonnes l'année dernière. L'éclosion de Peste porcine africaine est la principale cause de cette diminution.
"De plus, la production d'aliments pour porcs a déjà diminué de 20 à 30 % à cause du virus", affirme Mariano Berdegue, directeur général de Feed & Nutrition chez Cargill en Thaïlande et au Vietnam. Les chiffres montrent également que la demande d'aliments issus de l'élevage porcin a diminué de 20 à 25 %. Oscar Tjakra, analyste chez Rabobank en Asie, estime que la consommation de maïs dans l'élevage vietnamien cette année sera à terme supérieure de 10 % à celle de l'an dernier.
Demande pour le secteur des réserves de volaille
L'industrie de l'alimentation animale au Vietnam est quelque peu sauvée par la demande croissante de viande de volaille. Cela signifie que la demande d’aliments pour poulets de chair, poules pondeuses et canards a augmenté. "Une grande partie du maïs est également transformée dans ces produits, ce qui compense en partie les pertes du secteur porcin." Berdegue signale également qu'il est difficile de prédire si ce glissement (de la viande de porc vers la viande de volaille) sera inversé à long terme.