La situation sur le marché du porc est la même depuis plusieurs semaines. Les abattoirs exigent beaucoup, mais il y a suffisamment de porcs prêts à être abattus.
Le cours allemand VEZG s'est maintenu à 1,85 € le kilo pour la énième fois cette semaine. L'offre est trop généreuse pour forcer une augmentation. En même temps, une réduction n’est pas une option, car les marges dans la chaîne sont bonnes.
Beaucoup de massacres
La situation est la même aux Pays-Bas. Les ventes européennes de viande diminuent légèrement, même si les exportations vers la Chine restent en plein essor. De ce point de vue, certains abattoirs abattent le samedi. Cela ressort également des chiffres des abattages, qui dépassent largement la limite des 300.000 XNUMX depuis des semaines.
Tout comme ces dernières semaines, il n’y a aucune raison pour un niveau de prix différent. C'est pourquoi le commerce du porc réclame à nouveau presque unanimement un statu quo. Le DCA Exchange Price 2.0 reste donc à 1,76 € le kilo pour les porcs abattus. Le prix du porc vivant est de 1,42 € le kilo.