Grâce à une offre pas trop large, la situation sur le marché des porcelets peut encore s'améliorer. Le DCA BestPigletPrice (BPP) se rapproche désormais de la limite de 50 € par porcelet.
Le commerce des porcelets se poursuit sans problème. Nous sommes désormais en plein automne, mais cela ne ralentit pas ou peu la demande. Cela est dû au fait que prix du porc maintenir facilement un niveau élevé. Les probabilités ont également tendance à être à la hausse plutôt qu’à la baisse.
L'Espagne plus sur le marché
L'offre de porcelets n'est pas importante, ce qui est une conséquence logique de la diminution du cheptel de truies dans de nombreux pays européens. Les ventes aux Pays-Bas se portent bien depuis un certain temps et les marchés étrangers entrent désormais également sur le marché. Les traders rapportent que les intégrations espagnoles suscitent un intérêt croissant. Le prix espagnol du porcelet, qui augmente de 1 € à 39,50 € par porcelet, le démontre également.
L'amélioration du sentiment du marché entraîne une nouvelle hausse des surtaxes à gauche et à droite. Pour contrer cette évolution, de nombreux commerçants de DCA Markets optent pour des prix plus élevés pour les porcelets. C'est pourquoi le BPP augmente de 1 € à 48,50 € par porcelet. Historiquement, le prix des porcelets continue de s’orienter vers la hausse dans les semaines à venir.
Les prix de la viande en hausse
Le prix du porc de Vion reste stable à 1,93 € le kilo. L'abattoir parle de ventes fluides hors d'Europe. La Chine, en particulier, est présente sur le marché, même si cela ne peut plus être un secret. Selon l'entreprise, les ventes en Europe ralentissent.
Cependant, cela n’est pas aussi évident d’après les prix des composants de viande que DCA Markets a récemment enregistrés. Les viandes achetées, par exemple, ont augmenté de 0,10 €, tandis que les poitrines, jambons et côtes ont également augmenté de manière significative en valeur.