L'offre restreinte de porcelets aux Pays-Bas et en Allemagne signifie que les prix augmentent considérablement.
Aux Pays-Bas, les prix des porcelets augmentent depuis quelques semaines, mais en Allemagne, il n'y a pas eu d'augmentation jusqu'à présent. Cependant, cette tendance stable a été brisée cette semaine. Le devis VEZG ajoute 2 € à 59 € par porcelet. On s’attend à ce que la cotation de Nordwest fasse le même pas.
Forte demande, offre restreinte
Aux Pays-Bas, des prix plus élevés sont également possibles. Le DCA BestPigletPrice dépasse même les augmentations allemandes et augmente de 2,50 € à 51 € par porcelet. Une offre restreinte et une bonne volonté d’acheter font grimper les prix. Les grands troupeaux actuels sont particulièrement appréciés. La question espagnole commence à se poser.
Les prix du porc restent pour l’instant stables, malgré la hausse des prix de la viande. Cela signifie que le cours de Vion restera à 1,93 € le kilo cette semaine.