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Prix ​​du porc inférieurs à la moyenne sur 5 ans

4 Novembre 2019 - Kimberley Bakker

Presque tous les prix des différents types de morceaux de porc en octobre sont inférieurs à la moyenne quinquennale. Cela ressort clairement des nouveaux chiffres de Wageningen Economic Research. Que prédit l’indicateur du prix des aliments composés ? Boerenbusiness pour les semaines à venir, maintenant que la baisse des prix s'atténue quelque peu ?

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Le prix des granulés pour bébés porcelets a baissé de 0,20 € en octobre à 34,90 € les 100 kilos. Cela signifie que la baisse des prix s'est légèrement atténuée par rapport à mois précédents. Cela vaut également pour le prix des granulés pour truies, car ce prix a baissé de 0,10 € au cours du mois dernier pour atteindre 24 € les 100 kilos. Il est frappant que ce soit le seul produit qui ne soit pas encore descendu en dessous de la moyenne quinquennale (5 € les 23,86 kilos). Le prix du lakto pellet pour truie a également baissé de 100 € à 0,20 € les 28,20 kilos.

La baisse des prix du pellet de démarrage/transition est également légèrement moins prononcée que les mois précédents. Le prix de ce produit a baissé de 0,25 € à 27,60 € en octobre. Cela signifie que le prix est actuellement inférieur de 0,34 € à la moyenne (27,94 € les 100 kilos). Le prix des morceaux de porc a baissé de 0,15 € le mois dernier à 23,55 € le kilo. C'est 0,41 € de moins que la moyenne quinquennale.

Augmentation des prix attendue
Si nous regardons le Indicateur de prix des aliments composés, on s'attend alors à ce que les prix des différents types de morceaux de porc augmentent à nouveau à court terme. Ceci est souligné par la cotation de l'orge (sur UE-Rotterdam), qui constitue actuellement la composante la plus importante du forfait. Bien que ce cours soit encore inférieur à la moyenne, le prix de l'orge fourragère de l'UE a légèrement augmenté ces dernières semaines.

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