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Les Américains exportent beaucoup de porc

7 Novembre 2019 - Kimberley Bakker

Les exportations de porc des États-Unis ont de nouveau enregistré de bons chiffres en septembre, selon les derniers chiffres du département américain de l'Agriculture. Les exportateurs américains profitent principalement des épidémies de peste porcine africaine dans certaines parties de l'Asie.

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Les derniers chiffres du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) et de la Meat Export Federation montrent que le exportations de porc a augmenté de 13% en septembre à 202.248 9 tonnes. Cela signifie que les exportations pour les 5 premiers mois de l'année sont supérieures de 1,9% à celles de l'année dernière, à 13 million de tonnes. La valeur des exportations a également augmenté de 532,2 % pour atteindre 2 millions de dollars. La valeur est XNUMX% plus élevée entre janvier et septembre que l’année dernière.

Les exportations de porc représentaient environ 25,1 % de la production porcine totale des États-Unis en septembre. C'était il y a un peu plus d'un an. Sur les 1 premiers mois de l'année, les exportations ont représenté 9% de la production porcine du pays. C’est également un peu plus élevé que l’année dernière.

Influence de la peste porcine africaine
Les exportations américaines de porc vers Chine a fait un grand bond en septembre. Cela s'explique principalement par le fait que l'approvisionnement en viande en Chine souffre des épidémies de peste porcine africaine. Les exportations vers la Chine se sont élevées à 51.192 158 tonnes en septembre, soit pas moins de 123 % de plus que le même mois de l'année dernière. De plus, la valeur des exportations a augmenté de 115,6 %, pour atteindre XNUMX millions de dollars.

Entre janvier et septembre, les exportations vers la Chine ont augmenté de 47 % pour atteindre 407.514 25 tonnes de viande de porc, tandis que la valeur des exportations a augmenté de 833,5 % pour atteindre XNUMX millions de dollars. "Les exportations vers la Chine s'améliorent clairement, mais n'atteignent pas encore le niveau qui pourrait être atteint si notre porc pouvait être commercialisé à des taux d'importation normaux. Un accord commercial entre les États-Unis et la Chine est nécessaire", écrit de Meat dans un communiqué de la Fédération des exportations. déclaration.

D'autres pays d'Asie du Sud-Est sont également aux prises avec la peste porcine africaine, comme les Philippines et le Vietnam. À mesure que les prix intérieurs du porc ont chuté, la demande d’importations en provenance de la région ASEAN (Brunei, Philippines, Cambodge, Indonésie, Myanmar, Singapour, Laos, Malaisie, Thaïlande et Vietnam) a diminué. En septembre, les exportations vers cette région ont chuté de 15 % à 41.905 23 tonnes, tandis que la valeur des exportations a chuté de 95 % à XNUMX millions de dollars. Les prix sont désormais en hausse et les exportations de l’Union européenne atteignent des niveaux record. Cela offre des opportunités aux exportateurs américains.

Opportunités en Amérique centrale et en Amérique du Sud
Le Mexique a levé fin mai le taux de taxe de 20 % sur le porc en provenance des États-Unis et les exportations ont considérablement augmenté depuis lors. Cependant, les exportations ne sont toujours pas au niveau d’avant le changement tarifaire. En septembre, les exportations de porc ont chuté de 1 % à 56.667 7 tonnes, mais la valeur des exportations a augmenté de 97,6 % pour atteindre 3 millions de dollars. Au cours des trois premiers trimestres de l'année, les exportations de porc ont chuté de 10 % à 529.776 9 tonnes et la valeur des exportations a chuté de 919,4 % à XNUMX millions de dollars. Pourtant, la fédération d'exportation considère cette région comme un marché émergent pour le porc américain.

Le sud du continent américain est également considéré comme un marché d’exportation offrant des opportunités. Les exportations de porc vers l'Amérique du Sud sont désormais en avance de 24 % par rapport à l'année dernière. Cela aboutit à un niveau record de 114.535 3 tonnes. La valeur des exportations est en hausse de 26 % au cours des 287,9 premiers trimestres de cette année, à 60 millions de dollars. Le Chili est le plus grand producteur d’Amérique du Sud. Les exportations vers ce pays ont jusqu'à présent augmenté de 33.992% pour atteindre XNUMX XNUMX tonnes.

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