Le porc canadien peut à nouveau être exporté en Chine

La Chine a levé l'interdiction sur le porc canadien, ont rapporté les pays lundi 25 novembre. L'interdiction a été imposée il y a environ 4 mois en raison des tensions politiques entre la Chine et le Canada. La Chine avait alors affirmé que la viande en provenance du Canada contenait des traces de ractopamine. La situation semble désormais s’être améliorée, même si l’on ne sait pas (encore) à quelle vitesse ni si les échanges commerciaux reviendront à leur niveau antérieur.

Destination importante
Les chiffres des exportations montrent clairement que la Chine est une destination importante pour les exportations de porc du Canada. Au premier semestre 2019, le pays était la principale destination des exportations du Canada, représentant 171.000 XNUMX tonnes de porc frais/congelé. Est également Canada le troisième exportateur de viande de porc vers la Chine, après l'Espagne et l'Allemagne. Selon plusieurs analystes, les épidémies de peste porcine africaine en Chine pourraient entraîner une croissance significative des exportations canadiennes maintenant que l'accès au marché a été rétabli.

Au troisième trimestre de 2019, les exportations canadiennes de porc frais/congelé ont diminué de 33.000 11.000 tonnes par rapport au trimestre précédent. On constate également une baisse visible par rapport au troisième trimestre de l'année dernière (-213.000 XNUMX tonnes). L'exportation totale de porc du Canada s'élève donc à XNUMX XNUMX tonnes. Le pays reste cependant un exportateur net majeur de produits porcins. Pendant la période où les exportations ne pouvaient pas être effectuées vers la Chine, les exportations étaient principalement destinées au Mexique, aux Philippines et à Taiwan.