Le marché des porcelets est dans sa phase finale cette année et ce n'est certainement pas ennuyeux.
La forte pression pour imposer se reflète clairement dans la hausse des cotations. Le cours allemand du VEZG augmente cette semaine de 1,50 € à 71 € par porcelet, son niveau le plus élevé jamais enregistré. À en juger par le rapport de tendance, on s'attend à ce que les cotations Nord/Ouest atteignent également ce niveau.
Peur de la PPA
A l’approche de Noël, le marché des porcelets ralentit. Les semaines interrompues garantiront une augmentation de l’offre et un meilleur équilibre entre l’offre et la demande. Le prix du porc se stabilise également, ce qui entraîne un certain ralentissement de la demande de porcelets. Par ailleurs, les éleveurs de porcs à l'engrais sont choqués par les épidémies de peste porcine africaine dans l'ouest de la Pologne, non loin de la frontière avec l'Allemagne.
Au total, le marché des porcelets tend vers un pic dans la dernière phase de l'année. La hausse du DCA BestPigletPrice est donc un peu plus modérée cette semaine que la semaine dernière. D'après les déclarations de DCA-Markets, le prix augmente de 1,50 € à 66,50 € par porcelet.