Vion met en œuvre une réduction significative du prix du porc cette semaine. La situation morose sur le marché du porc signifie que les prix des porcelets ne sont pas non plus...
Le marché du porc a mal démarré l’année 2020. Après que le cours de l’action DCA ait chuté de 7 centimes vendredi est descendu, Vion réduit de 0,10 € à 1,94 € le kilo. L'abattoir apporte une contribution négative, faisant passer la cotation au-delà de la limite psychologique de 2 € le kilo dépassée début novembre.
Selon Vion, les ventes européennes de viande à la Chine sont sous pression. Cela s’explique en partie par le fait que les exportateurs américains n’y sont plus confrontés depuis 2020. augmentation des droits d'importation.
Baisse du PIB
Dans l’ensemble, ce sont des premières semaines difficiles de l’année dans le commerce du porc. En raison des cours de Noël, qui exercent une pression sur les prix des porcs, le commerce très actif des porcelets ralentit également. De plus, après une série de semaines interrompues, l’offre de porcelets a considérablement augmenté. C'est pourquoi les commerçants néerlandais optent pour une réduction du DCA BestPigletPrice. Celui-ci diminue donc de 1 € à 62,50 € par porcelet.
Les prix des porcelets allemands se maintiennent à 71 € le kilo. Il n’y a pas d’offre excédentaire là-bas. L'Allemagne est un importateur net et cela explique pourquoi les prix n'y sont pas sous pression. Les marchés du porc et des porcelets auront probablement besoin de quelques semaines pour retrouver leur équilibre.